食用香料以再现食品的香气或风味为根本目的。因为人类对未品尝过的食品的香气及风味有本能的警惕性，而日用香料则可以具有独特的幻想型香气，并为人们接受。食用香料必须考虑食品味感上的调和，很苦或很酸涩的香料不能用于食品。而其它香料一般不用考虑味感的影响。 人类对食用香料的感觉比日用香料敏感的多。这是因为食用香料可以通过鼻腔、口腔等不同途径产生嗅感或味感。食用香料与产品色泽等有着更为密切的联系。如在使用水果型香料时，若不具备接近天然水果的颜色，人们会产生其香气是其它物质的错觉，使其效果大为降低。 食用香料因用量少，一般不会危害健康。但近年发现，某些天然香料中含有黄樟素，这是...
首先是胡椒：胡椒为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则夸大：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。 其次是桂皮：桂皮又称肉桂。性大热，味辛甘，能补火温中，但又有破血动胎之弊。如《药性论》曾说它通利月闭，治胞衣不下。《本草纲目》还说：桂性辛散，能通子宫而破血，...[详情]
日常生活当中，都会接触到一些调味品，包括一些使用的香料，这些香料会烹饪出非常多的美味，那么常见的食用香料有哪些呢?常见的食用香料...[详情]
“小心！孕妈妈过多食用这些香料对健康不利”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
自1月18日起，东航允许在飞机上使用飞行模式的手机，海航更是开放便携式电子设备（PED）的使用……一夜之间航空公司争先恐后“松绑”手机禁令，乘坐国内航班的旅客迎来了“手机”时代。 春节临近，客流量越来越大，很多旅客为了手机的电量充足，都携带了充电宝。飞机上使用手机的禁令虽然已逐渐“松绑”，但对于手机的亲密伙伴“充电宝”民航局仍有严格规定。长春龙嘉国际机场安全检查部提醒乘机旅客：携带充电宝乘机千万不要“任性”，以免因此延误行程。根据现行有效国际民航组织《危险物品安全航空运输技术细则》和《中国民用航空危险品运输管理规定》，旅客携带充电宝乘机应遵守以下规定：充电宝必须是旅客个人自用...
原标题：市民鸭子腹中掏出两个“鸭宝” 网传1克值8万都是幌子前两天，家住开发区星景花园的黄先生，从农贸市场买了一只鸭子，中秋节那天准备杀了吃，可从鸭子的肚子里取出了两个块状物。有人说是鸭宝，非常值钱，他上网查询了一下，还有专门的机构高价收购。这是真的吗？居民黄先生说，他把鸭子开膛破肚之后发现不对。“看到这两个东西吓死人了。这两个东西又不在肠子里，又没有血管连接，就滑溜溜的在肚子...[详情]
菜市场卖的藕带看上去又白又嫩，不少市民开始质疑“是不是用过添加剂”?这是真的吗?那么对人体有毒吗?菜市场买的藕带白白嫩嫩，于是有市民质疑其被商贩“美容”了，商贩们也坦承：的确美容过，用的就是柠檬酸。然后柠檬酸就此被妖魔化了，近期，关于柠檬酸泡藕带的事情，已经广泛引起市民关注。柠檬酸喊屈：我本安全，何毒之有?昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐站出来了，她表示，柠檬酸泡过的藕...[详情]
27日晚10时，记者赶到此处。距离几十米远，已经有刺鼻气味，这是一户带院子的旧房子。院子里乱摆着各种纸箱子，一名男子和一名女子正在接...[详情]
她从未想过，夏日里给家人做了顿常见的凉拌黑木耳，竟然将自己和一双儿女都送进了医院。...[详情]
