果冻根本不是用水果汁制成的,而是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。以上物质虽然都来源于海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素(维生素食品)、无机盐等 营养成分均丧失贻尽。海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类,但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质(蛋白质食品)的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,降低了人体对铁(铁食品)、锌等微量元素(微量元素食品)的吸收。 人工合成香精,成分也比较复杂,一般多由酯类和醛类化学物溶解于酒精中配制而成。菠萝果冻的香味,主要是加入了以丁酸...
首先是毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。 其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。 ...[详情]
有些家长从孩子出生一个来月起,不管母乳是否充足,就给婴儿加喂米汤、米糊或乳儿糕,认为这种半固体的谷类食物比妈妈的奶更有营养、更耐饥。其实,这是不科学的做法。 虽然母乳看起来稀薄,实际上含有的营养素和所供给的能量都比米糊、乳儿糕多且质优。特别是三个月以内的婴儿消化谷类食品的能力尚不完善(缺乏淀粉酶 等),不适宜进食米、面类食品。谷类食品中的植酸又会与母乳中含量并不多的铁结合而...[详情]
“孩子吃减肥药有哪些危害”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
如今市面上的果冻都含添加剂太多,即便有果肉,其中的维生素、无机盐的营养成分也在一系列制作工艺中被消磨殆尽了,因此建议最好让宝宝少吃果...[详情]
视频截图。近日,一段家长给孩子喂食活蝌蚪的视频曝光,视频中碗里不停游动的活蝌蚪被一口一口喂进孩子口中,家长称可以强身健体。对此,有医生表示,蝌蚪中含有大量寄生虫,如果将其食入体内,极有可能感染裂头蚴。4月1日,一段家长给孩子喂食活蝌蚪的视频在网上引发关注。视频中碗里不停游动的活蝌蚪被一口一口喂进孩子口中,家长称:这样吃可以强身健体。这位家长的做法在网上引发恶评,有网友怒斥家长这样做是在害孩子“不知道有寄生虫吗?”“让我灌你两碗小蝌蚪,强身健体!”微博认证为小儿外科副主任医生的网友@小儿外科裴医生 表示,有网友称这是本草纲目记载的做法,说是能解毒治疮。但实际上这样吃活蝌蚪,没...
吸毒有损健康,更容易因此感染其他疾病。身为孩子的母亲,更不能将毒瘾传给孩子。幼童接触毒品更不利于孩子的健康成长。 2015年12月30日消息,据香港媒体报道,香港一对分别为22和29岁的吸毒姐妹,因社署跟进其个案时,发现两人分别为9个月和3岁的儿子尿液样本内含毒品。经调查控告两姐妹各1项虐儿罪。 两姐妹涉于何文田住所单位内,故意虐待或忽略两名她们负责管养的男童,使其受到不必要...[详情]
冬天人们喜欢围坐在一起吃火锅,一些火锅肉丸深受人们喜爱。但最近有实验证明,超市散装肉丸含大量淀粉,建议大家还是少吃为好。最近有网友发帖称,这些肉丸其实并不含肉,除了淀粉还含有10余种添加剂,吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸,这种说法有依据吗? 调查超市卖的肉丸比生肉便宜很多 在盛德美盛唐至尊店的冰柜里,记者看到散装肉丸的种类不少,有褐色的牛肉丸、粉红色的虾丸、白色的鱼丸…...[详情]
很多家长为了防止受骗上当,出现意外,都会告诉孩子,千万不要随便相信陌生人,特别是父母的名字、家庭住址、电话号码这些关键信息一定要保密...[详情]
龙岩武平县城厢镇东云村杨某广到湘店乡湘湖村做泥工。晚上听到稻田中有“田鸡”的叫声,就下田去抓了“田鸡”15只带回家准备给小孩“补补”...[详情]