因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 2.看呼吸 我们在选购活虾时,如果虾不时的会产生气泡的话,就说明它是新鲜的。 3.看色泽 新鲜虾皮壳发亮...
小龙虾虽然相对鱼类生命力要顽强的多,但由于夏天人们消耗量大,装载的环境太过恶劣,依然会出现大量死虾的情况。甚至有时候自己从市场上买回...[详情]
4月20日谷雨,昨夜江苏也应景地下了一场雨。谷雨是春天的最后一个节气,快到暮春时节了,天气也会逐渐升温。前几天江苏就经历了30℃的天气。是要入夏吗?显然不会。今天气温就要先降一降。明天还有大风降温,低温回落至10℃,高温也只有20℃左右。今日迎谷雨,是春天最后一个节气,这个时节,也常常会出现1到2个30℃以上高温的天气。而江苏不少地方今年已经破30℃了。根据南京气象的统计,4月15日到18日,南京市日平均气温分别为22.2℃、23.5℃、21.1℃和21.8℃ 。连续五天日平均气温稳定在22℃以上,就是入夏了。可以看到,南京这两天的气温已经快到入夏的边缘了。不过,春天这个磨人...
中央气象台预计,春节长假后半段,中国各地天气形势将有所转折。2日至4日,中国中东部地区雨雪天气增多,长江流域低温阴雨雪天气频繁。3日至5日,中国华北中南部、黄淮等地大气扩散气象条件转差,将出现大雾等低能见度天气。监测显示,1月31日开始,受弱冷空气影响,江淮、江汉一带普遍出现降水。实况显示,1月31日05时至2月1日05时,从西北地区东部、陕西南部、黄淮一直到长江中下游、华南的...[详情]
水和电是居家生活的必需品,近日由于寒流袭击,全国大部分地区降温,气温低至零下十几摄氏度,导致水表、水管冻裂,给居家生活带来不便。昨日低温杭州全城冻爆2500多只水表昨天早晨,杭城最低气温跌至-9.3℃,最“受罪”的就是水表、水管。据杭州水务集团统计,1月24日0点至昨天下午4点:杭水热线接报3775起,处理完成2494起,调换水表2553只,解决其他用水困难问题227起。水务集...[详情]
据报道,一股罕见寒潮席卷泰国,导致14人因此丧命,一些学校被迫停课。目前当地正度正采取一系列救助措施,确保民众正常生活。...[详情]
在台风“兰恩”西侧的东北气流影响下,有些弱冷空气渗透下来,受干冷空气影响,昨天我市天气晴好,气温不高,湿度比较低。虽然岛内最高温度在...[详情]