1、看一看。这里要看以下的几个方面。首先要观察油的透明度。真正的大豆油透明度高,且水分和杂质较少。静置24小时以后,无沉淀和悬浮物,是较为透明的。放在冰箱冷藏室半小时后取出也是较为透明的。而仿制大豆油则会出现白色絮状物或者是沉淀物。然后看颜色,一般来说,一级大豆油呈淡黄色,三级大豆油为橘红色,色泽是比较纯正的。 2、闻一闻。可以用手指沾少许油,抹在手掌心稍加揉搓后。真正的大豆油有较浓郁的大豆气味,且没有其他异味。而仿制大豆油则有明显的异味。 3、尝一尝。用筷子沾上一点油,抹在舌头上。真正的大豆油只有浓郁的豆香,而仿制的大豆油则会有苦、辣、酸、麻等其它味道。 4、用...
为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次,抽样检验项目合格样品296批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下: 一、总体情况:特殊膳食食品8批次,饮料86批次,餐饮食品20批次,蜂产品7批次,粮食加工品33批次,无不合格样品;食用油、油脂及其制品57批次,不合格样品3批次;酒类70批次,不合格样品1批次;水果制品20批次,不合格样品1批次。二、不合格产品情况...
许多消费者在购买食用油时,时常会见到印有“古法压榨”的标签,真的是这样吗?4月7日,调查人员在沈阳农贸市场发现,也有很多销售古法压榨的大豆油,而且每500ml价格高达30元左右,但是没有豆香味道的大豆油,大都是假冒的。“利兴”古榨豆油近被国家食药监总局检测出溶剂残留量超标。多款食用油致癌物超标 上周,国家食药监总局在官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检报告,其中17款食用...[详情]
29日凌晨4时许,漳州龙海市海澄镇发生一起命案,致一男子死亡一女子受伤。据了解,两者为夫妻关系。目前,案发原因不明,龙海警方已经介入调查。网传:龙海发生一起命案29日上午,龙海的一些微信群里转发着一个小视频。视频中,一名男子浑身是血地躺在医院的病床上。有网友称,男子经抢救无效死亡,死者是龙海市海澄镇前厝村的村民,姓蔡,年龄约40岁。导报记者经多方证实,该案确实发生在海澄镇前厝...[详情]
卖鱼阿姨被偷了钱,自己通过钞票上的鱼腥味抓住了小偷——11月27日从宁波鄞州区警方获悉,涉嫌扒窃的是卖鱼阿姨家的一名租客,已被传唤到...[详情]
眼下,东北正在大面积地春播。记者从农业农村部了解到,今年我国东北四省区及黄淮海地区,大豆种植面积大幅增加。...[详情]