有机牛奶当然可以做酸奶的,有机牛奶不含任何添加剂,做出来的酸奶味道更加天然、纯正,营养也更加丰富。具体方法如下: 1、准备好酸奶机、纯奶4袋、酸奶一小杯、勺子,小瓶子。 2、酸奶机:现在内胆有塑料、不锈钢和玻璃,个人认为塑料的最好,易清洗也轻便这种塑料都是食品类的,所以不会分解反应之类的,不锈钢的沉重,玻璃的易碎。 3、纯奶:纯奶买不同的奶就足够了,用了多少奶做出的酸奶就是多少量,这个不会有太大变化。 4、小瓶子:用来装一部分作出的酸奶,好的酸奶可以余留一部分,下次可以继续用作引子,就不用再买酸奶了。 5、先倒入纯奶。 6、再倒入酸奶,然后用勺子轻轻搅拌均匀。 ...
头发从外到里可分为毛表皮、毛皮质、毛髓质三个部分。毛表皮(又称表皮层、角质层)由扁平细胞交错重叠成鱼鳞片状,是毛发的最外层结构,主要...[详情]
■市民在家自制蛋挞。(洪女士供图) ■家庭烘焙最好现做现吃。 如今,越来越多的人选择“家庭DIY”,自制酸奶、糕点、葡萄酒、腌菜等,但家庭自制食品是不是安全呢?近日,市民姚女士自制酸奶,但因操作不当,全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢?今天本报请专业人士、医生等来为您盘点。■自制酸奶要注意器具的消毒。 案例1用喝剩的牛奶自制酸奶,全家喝了都腹泻上周,家住思明区的姚女士用没喝完的牛奶作为原料,放入菌种后做成酸奶,结果一家人喝完后,都出现了不同程度的腹泻。姚女士5岁的儿子尤为严重,多次腹泻使得他双腿发软,就医时走路都摇摇晃晃。经医院检查,一家人都被诊断为急性肠胃炎。...
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩,吃的喝的恨不得给他们最好的,但是在南昌,多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园,食用了过期酸奶,到底怎么回事? 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子,周末在家的时候就会好些,一回到幼儿园就会继续拉肚子,已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小(二)班的家长萧先生称,他曾多次与孩子的老师反映该情况,被告知出现这种现象只是个例,没有很大的问...[详情]
台北市私立文化大学1名女学生因不满自己酸奶遭室友偷喝却无人承认,便报案。台北警方采验空瓶上DNA找到偷喝酸奶的女室友,并依涉嫌窃盗罪送交法办。但为了59元(新台币,下同,约合人民币13元)的酸奶花费1万8千元(约合4000元人民币)做DNA检验,这引发台湾社会议论。1名就读文化大学的女学生平常与5名女学生共住学校宿舍。近日,该女生返回宿舍时,却发现自己购买的1瓶酸奶被偷喝。受害...[详情]
这家曾有着瑞安农业龙头企业美誉的老牌奶企,竟然将过期一个月的牛奶“回炉”重造,然后修改生产日期混在刚出厂的新鲜奶中,一同打包出售。据...[详情]
汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。...[详情]