第一：妨碍胎儿发育，令孩子出现畸形的情况 美国科学家在动物的身上做了实验，发现如果兔子每天连续性的每公斤吃25毫克的味精，那么将来怀孕之后会容易出现小产的情况，并且孩子也是具有一定的畸形或者是生长发育迟缓的情况。如果兔子没有吃味精，那么并不会出现畸形的情况。 第二：破坏遗传因子，影响孩子的生殖能力，并且在幼年的时候难以发现 通过实验我们发现，如果母老鼠每天都有吃鸡精，那么生下来的孩子都会出现内分泌失调的情况，并且这些孩子都会出现体重下降，以及睾丸或者卵巢初夏坏死的情况。所以说吃鸡精会导致肾上腺以及甲状腺重量减少，这就导致欠打脑垂体之内分泌的生长激素和促黄体发生素降低，...
当食用油温度超过200摄氏度、煎炸时间超过2分钟，就会形成大量有害物质杂环胺，若人体食用后可造成肝脏功能的障碍损伤肝脏，延长或生长发育停滞，生育功能减退。反复的高温还会产生大量的自由基、反工脂肪酸和三四苯丙吡等物质，这些物质都有一定的致癌性，特别是炸焦的油炸食物，其产生的致癌物活性更强。实验证明，用反复高温的食用油饲养大白鼠，在吃了数月后，白鼠们的机体脏器等不同部位都有癌变，...[详情]
使用醋精对人体是无害的，醋精也有食用冰醋酸的，可作酸味剂、增香剂，可生产食用醋。用水将乙酸稀释至4-5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋，其风味与酿造醋相似。 常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等。使用时适当稀释，还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪。 用于食品香料时，需稀释，可制作软饮料，冷饮、糖果...[详情]
生活中，白醋和小苏打我们并不陌生。在清理污垢上面，它们可谓是巧妇们的好帮手。那在卫生间清洁方面，白醋和小苏打是否还能帮助我们顺利解决...[详情]
大家应该都听说过冬至吃狗肉的说法吧，狗肉的营养价值和保健功效很高，但市场一些狗肉是不法商弄来的病死狗肉。那么食用死狗肉对身体有害吗？...[详情]
上月，文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议，引起了人们对果瓜安全的再度讨论，金秋时节瓜果大量上市，市民如何选瓜？使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗？昨日，记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长，是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出，市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西红柿、香蕉等上面使用“乙烯利”等植物生长调节剂，也就是通常人们说的催熟剂。其实乙烯列在瓜果成熟时是会转化成乙烯而挥发的，而且目前国家在使用“乙烯利”“绿直灵”等催熟剂的剂量上也有严格的规定。采用了植物催...
夏天一到，蚊子就多。近年来，一种对灭蚊有“奇效”的“蚊香液”成为了大众喜爱的灭蚊工具。但鲜有人知，这种居家旅行灭蚊药剂，却含有急性毒性成份“氯氟醚菊酯”，人一不小心误食，很可能在短时间内中毒身亡! 今年5月14日，东莞长安锦厦社区，便发生了这样一起意外事件。市民陈先生1岁7个月大的儿子小伊(化名)，不小心误食了约10ml的“蚊香液”，短时间便出现了抽搐、口吐白沫、神志不清等中毒...[详情]
前不久，余先生因为胆结石在武汉接受了手术。医生取出结石后，余先生大吃一惊，因为这五颗结石的形态太特殊了。 看这盘子里的东西，是不是一眼就认定像六颗板栗。这其中有一颗是真板栗，五颗是余先生体内取出的结石，如果要区分开来，真的是要考考眼力了。这几颗板栗形结石的主人余先生今年49岁，一直是个工作狂，熬夜工作到凌晨两三点是常态，多年前就被检查出患有胆结石，但他一直没有放在心上。最近一年...[详情]
夏女士就碰到了这样的事。夏女士食用外卖小龙虾后引发急性肠胃炎、横纹肌溶解，将涉事小吃店告上法庭，要求涉案小吃店承担80%的赔偿责任，...[详情]
前两天，家住开发区星景花园的黄先生，从农贸市场买了一只鸭子，中秋节那天准备杀了吃，可从鸭子的肚子里取出了两个块状物。有人说是鸭宝，非...[详情]
