如何摄入高膳食纤维安全知识
常说的粗纤维主要就是指难溶性膳食纤维,以纤维素、木质素等结构为主,多来自于茎叶类蔬菜、粗杂粮谷物、薯类。比如芹菜、菠菜等叶菜,玉米、荞麦、莜麦、红薯等主食。 可溶性膳食纤维多来自于水果,以果胶等结构为主,在果皮、果肉中均有分布。 还有一类叫做半纤维素的膳食纤维,其水溶性介于难溶与可溶之间,因此兼具两类纤维的功能,多来自于燕麦。 还有一些营养物质不具有膳食纤维的化学结构、却具有与膳食纤维类似的生理功能,如低聚糖,多来自于大豆等豆类。 在日常饮食中增加上述食物的摄入量可保证膳食纤维的足量摄入,对于缓解便秘有一定帮助。 改善便秘的措施只适用于偶尔便秘、症状不严重且没有相...
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不溶性膳食纤维
不可溶性膳食纤维主要包括纤维素和半纤维素,它们可增加食物通过消化道的速率。不可溶性膳食纤维能够增加胃肠里的食物体积,抵抗胃肠消化液的侵袭,完好无损地抵达大肠,最后排出体外。它们能够吸收食物中的有害物质,预防便秘并弱化消化道中细菌排出的毒素。它们大大地帮助了通便。由于这些纤维并不提供营养,能够“填饱肚子”却又不提供热量,所以对减轻体重有很大的帮助。 中国营养学会建议,每人每天...[详情]
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膳食纤维有哪些
膳食纤维含有很多的食物,最首先的就是笋,因为笋里面的主要成分就是膳食纤维,所以说对于一些便秘的人来说,可以在平常的时候多吃一些笋,然后就是薯类的食物,比如说红薯以及紫薯,这些薯类食物里面的膳食纤维也是非常多的,另外就是芹菜了,芹菜和薯类食物以及笋属于并列的富含膳食纤维的食物。 梨的膳食纤维也是非常多的,一般来说一个梨里面含有五克左右的膳食纤维,如果在平时的时候经常吃梨的话,...[详情]
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膳食纤维的食物
膳食纤维本身属于一种多糖,是一类不容易被人体消化吸收,同时也不能够产生热量的物质,那么膳食纤维的食物有哪些呢?...[详情]
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膳食纤维有多好
膳食纤维是指食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。过去对膳食纤维仅认为是植物细胞壁成分,但今天已不仅局限于这个概念,...[详情]
如何摄入高膳食纤维安全新闻
3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。到底食用过期面粉会有什么风险?可能给人体带来哪些伤害?3月25日,上海交大医学院营养系专家沈秀华向记者表示,保质期内的食品无论从口感上、颜色上以及化学性质方面来看都更为安全,一旦过了保质期再食用,影响的不仅是口味,食用的危险系数升高,微生物相关指标的变化也将会导致食品的“质变”。沈秀华建议,过了保质期的食品最好及时处理,即使没有发生颜色、出现霉菌等表面的反应,闻上去也没有异味,但没有专业的检测条件,一般人也很难判断是否发生霉变,最好的办法是扔掉。此外,生活中也要注意没有包装的称重食品,购买时...
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高铁40元盒饭发霉 如何防止食物发霉?
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事,中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称,广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查,同批次产品全部下架封存。通报称,就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事,铁路部门高度重视,广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存,...[详情]
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福州部分水产查出“禁药” 长期摄入可致癌
我省66批次水产检出不合格本月,省食品药品监督管理局公布的一份抽检报告,引发不少市民的关注。在1471批次水产品检测结果中,总合格率达95.5%,不合格样品66批次,部分水产检测出氯霉素等违禁药。算上此前国家食药监总局的通报,我省涉及的大型超市有新华都、永辉、沃尔玛、大润发、家乐福等,有些是在福州,产品包括明虾、多宝鱼、青斑鱼、桂花鱼、淡水瓜鱼、草鲡鱼、活河鳗、鲫鱼等。早在20...[详情]
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如何摄入高膳食纤维安全产品
竹炭纤维
竹炭纤维是取毛竹为原料,采用了纯氧高温及氮气阻隔延时的煅烧新工艺和新技术,使得竹炭天生具有的微孔更细化和蜂窝化,然后再与具有蜂窝状微孔结构趋势的聚酯改性切片熔融纺丝而制成的。这种独特的纤维结构设计,具有吸湿透气、抑菌抗菌、冬暖夏...[详情]
周边产品
碳纤维登山杖
碳纤维登山杖从前几年的高端装备逐渐变为平民百姓手中的登山利器。对于驴友来说是好事,但是物极必反,价...[详情]
碳纤维自行车
碳纤维自行车(Carbon Bike)主要是中高档的竞赛用自行车,作为新兴材料,碳纤维主要应用于车...[详情]
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晋升为准妈妈的你是不是还沉浸在无比喜悦当中?或者正在和妊娠反应做着艰苦的斗争?还是在担心肚子里面的小家伙是否健康?下面给你介绍一下孕中期...[详情]
随着生活水平的提高,健康已成为我们追求的目标。每年的 5月20日是“中国学生营养日”, 合理的饮食对于我们学生的身心健康和成长发育是十分重要的,是我们学习和生活的基本保证。随着生活水平的提高,挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,导致我国...[详情]
很多父母不知道的是,怀孕前2-3个月,是宝宝生长发育的关键阶段,这个期间内的营养和生长会对宝宝未来的健康产生决定性的影响。那么,孕早期应...[详情]
由于老年人抵抗力低,新陈代谢慢。“三高”就特别容易找上老惹的麻烦了,并且由于现在工作压力大,三高的发病越来越年轻化。并且三高还特别容易引发心脑血管的疾病,严重危害着人们的健康,那么到底老人保健该如何预防三高呢?佰佰安全网小编来科普下相关的老人疾病安全小知识。何为三高? 三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体...[详情]
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