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食品质量管理及控制过程

食品质量管理及控制过程安全知识

超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:

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    购买食品质量有问题怎么办

    网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]

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    保健食品经营质量管理制度 1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规,依法经营。 2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。 3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识,热情为顾客服务。 4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训,考试合格,持证上岗。 5.配备...[详情]

  • 用感官鉴别食品质量的方法有何优点
    用感官鉴别食品质量的方法有何优点

    日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]

  • 保健食品经营过程与控制制度
    保健食品经营过程与控制制度

    保健品是保健食品的通俗说法。那么,保健食品经营过程与控制制度呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]

食品质量管理及控制过程安全新闻

一直以来,成都被认为是中国继新疆西藏后另外一个灵异事件最多的地方。而提到灵异事件,就不得不提1995成都僵尸事件。虽然事情已经过去了很久,消息也遭到了封锁,但是还是有很多学者专家对这件事念念不忘,甚至想要从当年的传闻中了解到更多更真实的信息。 1995年成都僵尸事件虽然是着名的中国十大灵异事件之一,但目前网上真真假假虚虚实实,消息甚多又乱,小编特别将所有消息分类整理,供大家参考,至于真相嘛,也许就在下面,怎么甄别,就看你的了,接下来,探秘志小编就带大家一起来了解一下到底95年成都出现僵尸的真相是怎样的。这是一起非常奇怪的僵尸事件,说它奇怪有两点,一是并没有人(至少据探秘志小编...

  • 河北省发布一季度食品药品质量安全报告 食品安全隐患突出
    河北省发布一季度食品药品质量安全报告 食品安全隐患突出

    今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]

  • 卖假药罚692.5元 如何判断药品质量好坏?
    卖假药罚692.5元 如何判断药品质量好坏?

    近日,青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息,引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红,并已销售完毕为处罚事由,作出罚款692.5元的处罚。对此有网友质疑“是不是罚的太轻了?”11日,关于处罚数额的问题,青岛市食药监局回应称,城阳人民医院查验了供货商资质,履行了索证索票义务,但其入库验收记录不规范,依照《山东省食品药品行政处罚裁量权使用...[详情]

  • 一男子刺伤法官及狱警 被警方控制
    一男子刺伤法官及狱警 被警方控制

    曾两次获刑的曾某将一女子腿部刺伤后逃跑,南川监狱民警刘彦等三人随后追击。歹徒持刀将刘彦胸部、腹部刺伤后逃离,现曾某已被警方控制。...[详情]

  • 工业控制系统信息安全防护及发展趋势
    工业控制系统信息安全防护及发展趋势

    分析工业控制系统所遭受的漏洞和攻击,可以看出工业控制系统漏洞攻击正向着简单控制器受攻击增大、利用网络协议进行攻击、专业攻击人员进行攻...[详情]

食品质量管理及控制过程安全产品

红外控制器
红外控制器

一个APP可以控制多部智能设备,把遥控器统统丢掉,一部手机全搞定。在wifi环境下,手机控制家电要经过“学习”,您需要通过手机向配件发送“学习命令”后,配件处于“就绪状态”则立刻进入“学习状态”;30秒内发送指令均有效。...[详情]

周边产品
火灾报警控制器
火灾报警控制器

随着我国现代化建设的发展,各种类型工业建筑建设正在加快发展,在建设过程中,尤其是对火灾的防范越来越...[详情]

远程控制系统
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入室盗窃、保姆虐童事件的频频发生,无不让人恐慌。现在很多家庭都通过安装家庭远程控制系统来保证家庭安...[详情]

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如果化妆品质量不过关,使用后不但不能美容养颜,相反还会给皮肤带来危害。因此,购买和使用化妆品前必须学会辨别化妆品质量的好坏。...[详情]

近年来,因使用假药劣药所致重大用药安全事件时有发生。特别是在肿瘤治疗领域,假药劣药现象十分严重。那么,如何判断药品质量的好坏呢?佰佰安全网来说说与之相关的用药安全小知识。什么是药品质量? 药品质量是指能满足规定要求的需要的特征总和。表现在以下五个方面:1、有效性2、安全性3、稳定性4、均一性5、经济性影响药品质量的因素 (1)环境因素:①日光日光中的...[详情]

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选购护肤品时,你知道如何鉴别护肤品的好坏吗?道听途说别人的使用感受?听信BA的舌灿莲花?还是相信产品说明书和自己的亲身感受?都不尽然。...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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