对功能性食品开发前景

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液...[详情]

功能性腹痛是指以胸骨以下、脐的两旁及耻骨以上部位发生疼痛为主要表现的功能性胃肠病，其中以脐周疼痛最为常见。功能性腹痛与胃肠道的器质性病变无明显联系，具有反复发作性和长期持续性的特点。这种腹痛多发生于2岁以上的宝宝，其中以学龄前的宝宝最为常见，并且女孩的发病率高于男孩。 功能性腹痛一般不会影响孩子的生长发育，但是经常性的腹痛降低了孩子的生活质量，严重者还伴有恶心、呕吐等现象，...[详情]

28日，人力资源社会保障部副部长游钧在发布会上表示，开发公岗安置一批农民工，对暂时无法外出、生活困难的农民工，开发一批环卫保洁、防疫消杀等临时性公益岗位来托底安置，保障他们的基本生活。劳动安全，又称职业安全，是劳动者享有的在职业劳动中人身安全获得保障、免受职业伤害的权利。随着经济的发展，劳动力需求增加，但是从业劳动者的职业伤害危险依然存在，重大工业伤亡事故频频发生，职业病患率...[详情]

在很多人的印象中，食品添加剂的作用主要就是为了给食品上色，造型，延长保质期，那大家就小看食品添加剂的作用了。近日，雀巢正研究“吃着也能减肥”的食品添加剂，这种添加剂据说有“坐着运动”也能减肥的效果。雀巢正在努力研究可帮助人们燃烧脂肪的食品添加剂，顺便“再现”出与锻炼等同、却无需流汗的效果。位于瑞士联邦理工学院的团队正在探索一种被称作C13的食品级新化合物，以刺激某些可控制身体如...[详情]