据小编了解,乌龟蛋是完全可以吃的,乌龟蛋不仅蛋白质含量很高,而且还含有丰富的钙和核黄素,其中钙的含量是鸡蛋的四倍多,核黄素的含量则是鸡蛋的两倍,而且乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量却非常低,总糖的含量只有鸡蛋的1/16,脂肪含量是鸡蛋的一半,胆固醇的含量则低至鸡蛋的1/9左右,因此乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品。 乌龟蛋有哪些食用方法 1、鸡汤煮乌龟蛋 【材料】乌鱼蛋,盐,味精,黄酒,醋,麻油,姜汁,鸡汤等。 【做法】 ①将乌鱼蛋洗净入水煮熟,放入冷水浸泡待用。 ②锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料,待烧开后勾薄芡,再加入醋、胡椒粉、翻搅两...
两岁以上小孩可以适量食用乌龟,特别是乌龟汤。乌龟汤是由乌龟炖出来的汤,乌龟营养价值是非常高的,食用对人体大有裨益,但是乌龟属于高蛋白食物,不易消化吸收,虽然乌龟汤比乌龟肉好消化,但两岁以下的小孩肠胃处于发育阶段,还是会对肠胃造成一定的负担,且高蛋白食物也易造成过敏。此外,大补的食物给小孩吃容易不小心补过了头,造成小孩燥热上火等。因此,小孩要两岁以后才能适量食用乌龟汤。 小孩...[详情]
炎热的夏季,街边的小龙虾显得格外诱人。但小龙虾并不是人人都能吃,近日南京就出现两起吃小龙虾得“横纹肌溶解症”的案例,有调查称这是隔夜...[详情]
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加工厂。 市民举报 市场里有人收购死虾运走 白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车 何先生今年32岁,是汉口一家餐馆的老板。每天上午,他都会去白沙洲农副产品大市场批发些水产品,拖回店里做原材料。近日,他进货...
如果不是亲眼所见,你可能不会相信,一个小小的馒头,真的有可能将一个成人送进医院急救室!8月30号上午9点,在武汉一辆公交车上,就有一名中年妇女被一个小小馒头给噎晕了过去。监控显示,当时这辆603路公交车正在汉口青年路范湖十字路口等红灯,突然车上乘客一阵惊呼,发现异常,司机赶紧起身,跑到乘客身旁。司机王超说:“她当时人是跪着趴在车厢上,脸朝下,我把她翻了过来,看到她脸色发紫,人比...[详情]
2016年2月17日上午10点50分左右,一辆救护车急驶解放军113医院急诊室,一位70多岁的老汉已无心跳呼吸,经医务人员近一个小时的抢救仍无力回天。据了解,这位患者姓郭,69岁,宁波江东人,平素身体健康,平时喜食糯米食品。当天上午9时许,郭老汉将粽子作为早餐,不慎被堵喉致窒息,经家人拍背等简单排堵处理无效急送113医院。医院急诊大夫陈医生告诉记者,患者送医院时已无生命体征,...[详情]
从澳牛鲜奶吧买来的蛋糕,吃到一半时,竟发现蛋糕上有一只死蟑螂。8日,市民小任讲述其遇到的这样一件恼火事。...[详情]
8月30日凌晨,13岁的南通少年徐锦(化名)坠楼身亡。少年之死,被其家属归因于一款名为“吃鸡”的游戏。...[详情]