如何培养学生良好的饮食习惯 注意建立食品安全卫生制度 学校要认真贯彻《食品卫生法》、《食品卫生五四制》，将采购、验收、操作、出售等环节严密把关。建立严格的安全保卫措施，严禁食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原科存放间，以免出现投毒事件。 落实卫生管理的责任 学校食堂要注意建立卫生管理的规章制度及岗位负责制度，对于具体的要求条款要注意在学生就餐场所有所公示，从而来更好的接受学生的监督，以便长时间有效的发挥其监控作用。 检查评比，与奖罚挂钩 在考核校园食堂其伙食质量时，要注意将卫生列为重要指标来进行考核，从而来顶起的对各班组划分的责任区以及个人卫生进...
校园食堂存在哪些安全隐患 国家食品药品监管总局表示，部分学校食堂还存在食品安全制度不健全，食品安全措施不完善，设施设备陈旧老化等问题。各督查组对发现的问题现场予以指出，要求学校食堂负责人对存在的食品安全隐患立即整改，并要求当地食品药品监管部门积极配合教育行政部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度，确保各项食品安全制度落实到位，切实保障学校师生的饮食安全。 食堂是师生最频...[详情]
日常生活中，从事餐饮行业的朋友们，不知道大家有没有经常参加一些安全知识培训，一般我们在厨房工作的师傅们，大家知道如何防范食堂工作人员...[详情]
10月29日报道 据网友爆料，今日中午，位于成都的西华大学学校二食堂厨房着火，烟雾中学生们端着饭碗有序离开。随后中午12点28分，西华大学官方微博发布情况说明：“学校二食堂烟道着火，师生现已全部疏散，目前无财产损失和人员受伤。学校领导、党政办、后勤管理处、后勤服务总公司、保卫处都第一时间到现场处理。消防车、校医院医生都全部到位，请西瓜籽们不要慌乱，一切都在西西控制之中。”记者从网友爆料的视频中可以看到，该食堂内的厨房操作间现场浓烟滚滚，火光冲天，一名工作人员正在努力灭火。食厅内的同学见此情景没有慌乱，大部分同学都端着饭碗有序地往外撤离，有的同学更是非常淡定，坐着一边观察，一边...
近两年，泉州市把保障人民群众“舌尖上的安全”作为提升民众获得感的一项民生工程，出台“入市检测”、“明厨亮灶”、打通食品安全监管“最后一公里”等举措聚力食品安全，努力打造全国食品安全示范城市。截至8月底，今年全市食品案件共立案421件，案值87.23万元，罚没款实际入库数1072.33万元，有力加大打击违法力度。泉州市食品药品监督管理局组织了一场“蓝马甲行动”，公益志愿者跟随...[详情]
前不久的一天凌晨，在无锡市惠山区前洲做夜宵生意的徐女士正准备收摊回家，背后突然出现了一个人，拿刀卡着她的 脖子，徐女士以为是熟人和她开玩笑，可接下来发生的事情，却让她害怕不已。徐女士在前洲某酒店北面的弄堂里，向民警回忆起了遭遇抢劫的全过程。“我在那面卖有炸串的，临走的时候，有个人从后面搂着我的脖子，说打劫，把钱全部拿出来！”胆小的徐女士不敢声张，把当晚的营业额七八百元全部交给了...[详情]
提起马术运动，多数人的记忆都停留在电视中常常出现的马术表演中，近日抱着“尝鲜”态度的南京市民孔女士却在初次接触马术时，被马重重地踩了...[详情]
6月7日上午，巴蜀中学考场外，一对父子引起了很多人的注意。他们不是来陪考的，也不是来送考的，而是父亲带着儿子到考场外，“体验”高考、...[详情]
