白族的特色美食有下面这些; 生皮 生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时，去毛再烤，直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片，佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料，又香又鲜，为款待贵客的民族佳肴。 海水煮海鱼(“活水煮活鱼”或者叫“酸辣鱼”) 洱海边的渔民煮鱼时，特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时，一般都不用油煎。他们舀来洱海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉，其味鲜美麻辣，俗称“海水煮海鱼”。 下关砂锅鱼 这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼，剖腹洗净，抹上少许精盐，腌上十来分钟，与火腿片...
我们平时都是一日三餐，可是您知道么?我国的少数民族侗族饮食文化也带有浓郁的民族色彩，每天是吃四顿饭的，侗族的四餐分为两餐两茶。茶已经深入到侗族人民的日常生活当中了。今天小编就给大家简单介绍一下侗族的饮食文化。 侗族的特色美食有哪些?小编总结如下: 侗族是分布于贵州、湖南、广西三省毗邻地区的南方少数民族，其中以贵州省人口最多。古代文献中称“骆越”、“僚”、“侗蛮”。他们主要...[详情]
苗族腌鱼 苗族腌鱼，又称糟鱼。黔东南苗族侗族自治州的苗族侗族都加工腌鱼，但苗乡胞鱼的工艺、佐料和风味都别有特色。贵州大部地区以荞灰和高粱粥，酿成糟汁，掺以鱼、肉及佐料贮于坛内，称为侗鱼、侗肉，视为佳肴。坛菜用养灰的原因是缺盐，而养灰合碱，可使味道顺口。随着经验不断丰富，用具、调味品增多，使现代苗族腌鱼的色、香、味、形俱佳。素有“一家吃腌鱼，香遍一条街”的赞美。 苗族酸汤鱼...[详情]
壮族的特色美食有哪些？壮族特色美食一直以来都深受人们的喜爱，壮族特色美食非常多，今天佰佰安全网的小编给大家介绍一下。...[详情]
藏族的饮食非常的唯美，很多人都喜欢到藏族旅游，那么藏族的特色美食有哪些呢？文章中小编为您介绍。...[详情]
情人节几乎是一年当中最重要的一个表达爱意的节日，无论是精心准备的礼物，还是浪漫的双人晚餐，情侣们都喜欢在这一年当中最特别的日子一掷千金。许多商家都借着这个时机推出“浪漫优惠价”、“告白礼盒”。昨天，许多化妆品专柜里都站满了男顾客。除了礼品，等待“收割”男士钱包的，还有价格不菲的双人晚餐和总统套房……【迎接节日】商家大打“浪漫牌” 为造气氛各出奇招昨天，河南商报记者走访郑州多家商场发现，商家纷纷打出浪漫牌。在郑州丹尼斯七天地，不少柜台都为顾客推出“情人节专属礼盒”，多家品牌的珠宝饰品、化妆品等都推出满减活动，有的商家还推出了“浪漫优惠价”，两件商品“捆绑”打折凑成1314元。各...
饭店食品安全问题一直备受关注。近日，一名厨师爆料厨房黑幕，各种食品添加剂占据厨房半壁江山，看完下面的内容什么都不敢吃了！ 近日，有一个厨师李师傅主动找到记者爆料厨房内部的黑幕。李师傅说：“酒店做肉丝会放一些增香剂等，做肉片的时候会放进去一些用来刷马桶的石粉，用石粉来加工肉片。”这位李师傅从事厨师职业十年的时间了，他告诉记者现在很多后厨已经被各种添加剂所霸占。李师傅说：“做汤都是...[详情]
暴雨、山体滑坡 自然灾害天气会对人身安全 造成极大危害，给人民财产安全带来损失。7月20日凌晨两点左右，贵州省铜仁市印江县紫薇镇大园子村苏家坡组因暴雨发生一起山体滑坡，一栋民房被掩埋，夜宿这栋民房中的11名高三毕业生被困，最终致3人遇难。滑坡发生后，当地武警、公安、消防、民兵等救援力量全力进行搜救。经过3个多小时努力，成功救出8名被困学生，而另外3名学生不幸遇难。据当时经过滑...[详情]
受台风“鲇鱼”影响，9月28日17时28分左右，浙江省遂昌县北界镇苏村村发生山体滑坡，造成重大人员和财产损失。...[详情]
23日中午，正值用餐高峰，新塘路世纪联华超市一楼美食广场的吊顶突然脱落，5名顾客被砸伤送往医院。...[详情]
