接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的。还有一种白的透明的也是真的。 三、纯红薯粉条很耐煮,别且还有一个和假粉条很大的区别:纯红薯粉条越泡越多。意思就是你刚泡的时候是半碗,泡一段时间之后就变成...
很多人都非常喜欢吃酸辣粉,所以就算长期吃酸辣粉,也不会觉得腻。那么,经期女性吃酸辣粉的危害是什么?...[详情]
早上出门晚想着带点早餐去公司吃不过,在办公室吃早餐有的人不乐意最近,网友吴静吐槽:早上在办公室吃酸辣粉没曾想被经理发现还被罚款20元!同事对她也议论纷纷心里十分委屈难道自己在办公室吃早餐也有错吗?带早餐进办公室吃“好气哟!就因为我在办公室吃早饭,被罚了20块钱。经理还当众批评我,真是有苦难言啦!”吴静在一家广告公司做设计,“公司离家太远,早上出门晚一点点就没时间吃早饭。”吴静说,公司规定8点半上班,早上7点钟就得起床,“稍微晚几分钟出门就没空吃早饭,但自己有低血糖,又不得不吃,有时到了公司楼下买点带到公司吃,有时也备些干粮在公司。”那天,吴静一觉睡到7点半,坐车到公司楼下已经...
15日,在解放碑一家店里吃酸辣粉不要钱!原因是一“土豪”在解放碑包下5000碗酸辣粉庆祝求婚成功。类似的新闻过去报道很多,包电影院求婚的,包大屏幕求婚的……大家也是各种想法都有。但这次,故事有点暖!几乎每一位赶来吃酸辣粉的吃客,都感动于几天前发生的故事:上周日,有位广东客人来重庆向女友求婚,顺道在这里吃酸辣粉,结果把装有3克拉钻戒的手包弄丢了,没想到,一个小姑娘和店员捡到了手...[详情]
前天早上8点钟,王先生在红旗河沟站乘坐6号线,车行至小什字站时,一名女乘客端着一碗早餐上车了,顿时散发出一股浓烈又熟悉的味道,胡椒、花椒及酸味,飘满整节车厢。王先生说,这名女士坐下后吃得津津有味,直到抵达终点站茶园她还没吃完,于是又端着碗下车了。期间,女士身边的乘客纷纷露出不满的神情,也有人盯着她看了一会,但没有人直接出言制止。王先生认为,虽说早起上班不容易,但在人员如此密集...[详情]
3月5日,一位男子向记者反映,在湖口县流泗镇君清嘉园小区,有一家生产粉条的作坊,无证经营,且生产加工环境比较脏,属于“黑作坊”,“希...[详情]
近日,重庆小店一碗要价158元的麻辣烫令市民望而却步,网友调侃吃了会上天吗?工商部门则表示并未违规,属明码实价。...[详情]