汤中含有大量水分,经过长时间的烹调,使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。还有一些不适合直接食用的下脚料通过汤,特别是熬制清汤,被充分利用。例如北京烤鸭最末经常配有用鸭骨架制的汤。 在汤中含有很多营养物质,最好现喝现做,若在常温下存放很快就会受到微生物污染和侵袭。引起汤腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会使食品中的营养物质分解,产生酸,使味道发生变化。有人提出可以在发酸的汤中加一些碱面,可以有效中和其中的酸,从而改善汤的味道。但是这种做法是不提倡...
2017年2月27日,市民杨小姐告诉记者,自己在家附近的超市看到一批“雷人商品”,名字极其夸张:“开心丸”、“艳遇神丹”、“逢赌必赢丸”等等。记者来到杨家坪兴盛路一家小型超市,果然看到一系列“雷人”商品,这些商品正摆放在超市商品柜显眼处售卖。记者看到,“开心丸”、“艳遇神丹”、“逢赌必赢丸”等同类盒装商品包装与普通药盒包装极为类似,但包装颜色不一,其标识“功效”不一,售价均为6元一盒,生产商是汕头市正荣食品有限公司雅康乐分公司,运营中心是香港正荣企业(国际)有限公司。记者从“学霸丸”包装上看到“早一粒,晚一粒,分数迅速提升”的字样。店员向记者介绍道,该系列商品为糖果,一套1...
9月25日河南省检察院就“鲁山少年涉嫌强奸获谅解返校上学引质疑”一事回应记者称,取保候审也是一种强制措施,该案还在审查起诉中,将按照法院的判决来执行,并表示此前“释法说理不充分造成舆论事件”,接下来将加强教育培训,考虑启动问责程序。来自鲁山县人民检察院的官方微博消息,今年16岁的小赵暑期与17岁的小花强行发生了性关系。因当事双方均未满十八周岁,在检方协调下,双方自愿签订了和解协...[详情]
原标题:继父谎称神仙强奸被判刑赵某觉得继女苗苗(化名)年轻漂亮,想与其发生关系。因害怕苗苗不愿意,赵某谎称自己是“神仙附体”,以发生关系能祛除灾难为由,多次与苗苗发生性关系。今天记者获悉,密云法院以强奸罪判处赵某有期徒刑七年,剥夺政治权利一年。赵某与妻子崔女士是再婚家庭,二人于2008年结婚,崔女士带着15岁的女儿苗苗与赵某共同居住。婚后,赵某带着妻子回了趟老家,而这次回来后...[详情]
12月14日8时许,郑州街头,一名女子向正在执勤中的花园路巡防员求助,说刚才她被两名50岁左右的女子骗走了1000元钱,请求巡防队员...[详情]
1月7日晚,四川乐山城区嘉兴路美食街发生了一起离奇的车祸。根据目击者及监控视频显示,一名男子驾驶疑似倒车时甩出驾驶室,然后将自己碾压...[详情]