9月4日晚上,记者来到这家位于连江玉荷东路侨隆市场内的昌伙锅边铺探访,该锅边铺老板承认880元一碗的锅边属实,不过就那一次。该锅边铺主要特色是“手工研磨”和“柴火烧煮”。老板蔡先生告诉记者,880元的一碗锅边确实是他卖出的,但是“就那一碗”。蔡先生说,前不久一天晚上,有两个在外地做生意的连江老板过来吃锅边,一直要求“好料”多放点,蔡先生于是用九节虾、鲍鱼、螃蟹等煮了一大碗,分成两小碗。蔡先生称,880元一大碗的价格,是事先和客人说好并经客人同意后煮的。平时都卖10元一碗的,价格是根据客人自己加料而定的。 美味锅边如何制作? 原料:上好大米1000克。配料:猪骨头1500...
食材:鸡蛋适量,香油适量,盐适量 1、鸡蛋打散成蛋液,最好用瓷碗 2、加蛋液两倍的凉开水(可用半个鸡蛋壳来量取)和少量盐打匀 3、打好的蛋液会有沫,将沫撇掉或者用漏网过滤掉 4. 蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。 5. 坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅 6. 出锅后滴两滴香油 ...[详情]
现在越来越多的明星开始开饭馆了,先不说饭菜味道怎么样,仅仅高昂的价格就令网友们有点受不了。也许,明星开饭馆,就是凭借自己的一个人气和...[详情]
鼓浪屿泉州路54号林记鱼丸闭门谢客。 据报道 一碗林记鱼丸汤,或配上海蛎饼,或佐以春卷,让许多鼓浪屿人心心念念,也吸引了无数游客慕名而至。从肩挑木担、沿街吆喝,到温馨小庭院里的香气缭绕,鼓浪屿林记鱼丸已有70多年的历史。在各方美食荟萃的琴岛,林记鱼丸仍然是最负盛名的鼓浪屿本土代表之一。晨报记者获悉,这一家浓缩着琴岛记忆的小吃店,在3个月前已经悄然停业。3个月前悄然停业“哎呀,怎么不营业啦?”昨日下午,在泉州路54号的庭院前,慕名前来品尝鼓浪屿林记鱼丸的上海姑娘小叶十分遗憾。往日总是食客众多的小院如今空无一人,平日里忙着煮鱼丸、招呼食客的斯文男店主也不见踪影,只剩一个空食...
这样的一只黄油蟹要卖近千元。 JAKEY供图网友@小霞,是一位标准的吃货,平日里喜欢到处寻觅美食,还经常把品尝到的美味拍照放到朋友圈里共享。9月13日,她在朋友圈里吐槽:“吃了一碗面花了730元,超过了我的想象范围。”黄油蟹价值650元记者联系到网友@小霞后,她表示这碗面条的价格确实是730元,但面条里有只黄油蟹。“这可能是我这辈子吃的最贵的一碗面条了!”@小霞同时承认,她在...[详情]
食品安全事件 一直以来备受关注。前段时间,温岭的陈先生接受尿检,结果竟然呈阳性。陈先生大吃一惊:自己并没有吸毒啊。民警调查之后发现,这个结果竟然是一碗面引起的。 不久前,大溪派出所民警对辖区内所有有吸毒前科的人员进行全面尿检,3年前吸过毒的陈先生也接到通知。7月10日下午,陈先生来到大溪派出所接受尿样检测,结果是:呈阳性。“怎么可能,我早就不吸毒了!”陈先生慌了,“我3年前被抓...[详情]
坤坤(化名)奶奶怎么也没有想到,自己每天一碗鸡汤,会让坤坤疼得走不了路,到浙大一院一检查,发现是9岁男孩坤坤居然得了痛风……...[详情]
客人没吃完饭就将菜盘收拾走了,双方发生争执后,女服务员一怒之下,竟将一碗剩下的粥扣在了客人头上。...[详情]