植物性转基因食品很多。例如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前的小麦品种含蛋白质较低,将高效表达的蛋白基因转入小麦,将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。 番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬,但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题,研究者发现,控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因,是导致植物衰老的重要基因,如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达,那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制,番茄也就不会容易变软和腐烂了。美国、中国等国家的多位科学家经过努力,已培育出了这样的番茄新品种。这种番茄抗衰老,抗软化,耐贮藏,能长途运输,可减少加工生产及运输中的浪费。 ...
普通食品定义: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 转基因食品的定义: 转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为...[详情]
现在对于绿色食品的定义还比较模糊,同时对于转基因食品对于人体和生态环境的影响还不是很确定,虽然说就目前来说转基因食品还没有任何数据说会产生不好的影响,但是很难说在长久的将来,转基因食品不会对人或者是整个生物链产生深远的影响。就是由于这种不确定性,国家才会规定在由转基因植物或是动物制成的食品方面要明确的注明“转基因食品”。这种做法虽然说会被一部分商家用作炒作,但是从根本上来说还...[详情]
转基因大豆虽然是安全的,必竟它是通过基因改变研发的。很多人还是担心它的营养成份。那么转基因大豆有什么营养呢?下面和佰佰安全网小编关注...[详情]
近年来,对于转基因食品的讨论不断。一起人问:转基因食品好还是非转基因食品好?下面和佰佰安全网小编了解下吧。...[详情]
转基因食品到底安不安全?转基因最让人担心的是什么?要想弄明白转基因是否对食品安全不利,这一直是科学家们一直在探讨的问题。转基因作物的首次大规模栽培至今15个年头。据报道,2014年全球转基因作物种植面积达1.815亿公顷,其中,美国继续以7310万公顷种植面积领先全球,中国种植转基因作物390万公顷,位列全球第六。奈杰尔·哈尔福德是英国洛桑研究中心植物科学研究所所长,也是国际知名的植物信号传导研究领域的科学家。本书中,奈杰尔以通俗的语言,从科学角度,深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统育种技术有什么不同、转基因的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产...
据外媒报道,美国研究人员称,他们发现了一种改造玉米基因的方式,可以生产出肉类才含有的一种氨基酸,为玉米增加营养价值。同行审议刊物《国家科学院院刊》发布一份报告,宣布了这一突破。 玉米是世界上数量最多的大宗农作物。报道称,这种基因改造能使玉米营养更丰富,同时还能减少动物饲料成本。据研究人员表示,转基因过程涉及把玉米与某种细菌相结合,以产生出蛋氨酸,这是一种通常只在肉类中发现的氨基...[详情]
华大基因实验室。中国基因测序界龙头华大基因(300676)近日遭网络“举报”。6月14日,天涯论坛注册用户“独孤九剑王德明”发布了一则《举报华大基因伪高科技忽悠欺诈涉嫌贿赂官员,大规模套骗国有资产》的文章,向江苏省人民政府举报华大基因在江苏省众多城市大范围与地方官员接触,愚弄主政官员,忽悠、欺诈、并涉嫌不正当接待和以赠送基因检测细胞储存服务贿赂相关官员,借官员权力影响和主导合...[详情]
据了解,我国制定了《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物加工审批办法》等,规定县级以上地方政府农业部门负责转基因生物标...[详情]
近日,一位热心市民打电话向媒体记者求助,该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售,然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]