当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈扇形撑开,如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起,那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后,身体弯曲比较紧,反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
自己从市场买回家的龙虾,刚刚死亡后是可以吃的。而且营养跟活虾一下。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同,牲畜死亡一般是由于疾病,而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境,所以刚死的龙虾是可以吃的,你只需要把它像活虾那样处理就可以了。 如果龙虾已经死亡超过三个小时,就最好不要吃。龙虾死亡后,肉质非常容易变质,还没有什么营养。且龙虾由于鲜味过大,一般都不会放冰箱保存,所以死亡后更容易感染各种...[详情]
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身...[详情]
“那天我一直在现场帮忙,其实大部分人都给了钱,只有个别人偷拿了橘子,却给我们造成这么大的影响,我代他们向车主道歉。”10月24日下午,洋县朱鹮大道,73岁的老人肖红儒说。19日,辽宁车主王爱军开着满载32吨橘子的大货车途经西汉高速时发生车祸,无奈在洋县贱卖时被个别人哄抢一事。24日警方已对5名盗窃橘子的嫌疑人进行了拘留。公安成立专案组调查5人被拘根据洋县公安局通报称,王爱军驾驶大货车追尾后,被救援拖至洋县朱鹮大道与108国道交会路口,17日上午9时许,王爱军为了减少损失,通过本地群众肖红儒帮忙低价销售受损橘子,陆续有群众以每筐30元的价格购买。当日下午4时30分许,附近小学放...
“出门五分钟,流汗两小时。”“我在马路上摔了一跤,没摔伤,三级烫伤。”……高温天气逼出无数段子手。江苏从7月15日开始连续7天发布高温黄色预警,22日预警连续两次升级,发布了今年首个橙色和红色高温预警。而距离江苏上一次发布高温红色预警已经过去了4年。22日至25日,省气象台连续4天发布高温红色预警。从7月12日入伏开始,到7月26日,这半个月中,高温强度改写了江苏多地的气象纪录...[详情]
#中国之声·大会之声#[十九大节俭办会:房间不摆水果 餐厅家常菜]今天,中央国家机关工委、国务院老干部活动中心主任王立连接受采访时表示,相比十六大、十七大、十八大,这次大会更加体现了节俭办会的特点。从十六大、十七大、十八大到本届大会,王立连一直负责中央国家机关代表团相关工作。他介绍,以往的代表驻地里会有大标语、彩球、横幅、花坛等等,这次驻地院子里、楼前都没有了欢迎的标语,也没...[详情]
出院12天,他就被一块大肥肉给噎了!唉,伤残还没鉴定,人因此没有了。...[详情]
4月24日,广东清远某KTV发生火灾18死5伤。初步调查,该火灾系人为纵火。...[详情]