食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类，食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇...
食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质，所以说有机食用菌不但对人身体没有危害，还有很多的保健养生作用。 1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，...[详情]
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透，食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍，食用野生菌后短时间内，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状，应当立即采取急救措施，避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒，...
27日，广汉一名男子从家中7楼坠落，摔挂在户外一棵大树上，导致大腿被Y形树枝从前侧向后侧贯穿，身体多处严重受伤……公安、消防、医务人员展开紧急救援。29日，来自德阳市人民医院消息，患者已被送入ICU观察治疗。男子凌晨坠楼 大腿被树枝贯穿意外发生于27日凌晨3时许，这名六旬男子突然从7楼家中窗户处意外摔落下来，挂在楼下一株约2米多高、主干约成人手臂粗的绿化树上。广汉市金雁派出所民...[详情]
在高速公路上发生事故、故障等意外的情况，必须要停车时，需要注意的是，并不是随便把车一停就完事了。众所周知，在高速公路上行驶的车辆车速之快，冲击力之强是难以想象的，在主线上多待一秒钟，就多一分危险。那么在靠边停车后，需要做哪些措施在保证自身和他人的安全呢？让我们先来看两个案例↓↓↓案例一11月5日7时许，在G60沪昆高速往上海方向357公里100米处，高速交警衢州支队二大队民警在...[详情]
凌晨5点40分许，停车场上方的树木枝干断损，砸落在韩某的车上，致车辆受损。多次与物业公司及绿化局进行协商，均未果，由此引发此次诉讼。...[详情]
7月1日凌晨2点10分许，巡逻至伏牛路岗坡路口，建设路办事处夜巡队员田磊与队友发现一枝直径约30厘米的大法桐树枝倒在路上，把路面占了...[详情]
