通常制做豆腐,是将浸泡后的大豆加水磨浆,所得豆浆加热煮熟,把豆浆与豆(米查)分离,然后在豆浆中加入必要的凝固剂如硫酸钙、葡萄糖酸内酯、盐卤等,使之凝固,以制得木绵豆腐、绢豆腐和充填豆腐等。采用上述豆腐制做法,豆浆在加热过程中不可避免发生起泡,所以在豆浆中加入消泡剂如硅有机酸树脂,碳酸钙、植物油等等，防止溢锅。 消泡剂对豆腐的影响有哪些?佰佰安全网小编介绍说，食品加工行业的消泡剂，它的特点是一次加入，快速消泡、超长抑泡、用量极少、安全无毒、无腐蚀，尤其能耐高温消毒，稳定性优于其它消泡剂，可运用在加热杀菌的发酵工程中或高温状态下的各种发泡液中，是发酵行业更新换代的新产品。在制...
微波对人体的危害，主要决定于微波源的发射功率、设备泄漏情况、辐射源的屏 蔽状态以及在操作和维修时是否有合理的防护措施等。微波对人体健康的影响，要比 高频电磁场大。除表现为类神经症等功能性变化以外，严重时还可有局部器官的不可逆性损伤，如微波辐射引起的眼晶状体混浊，少数接触大功率微波辐射者，甚至可发展为白内障。 1) 类神经征：主诉与接触高频电磁场的工作者类同。一般情况下，主诉...[详情]
，医学研究人员发现：手机发出的微波辐射对眼球里晶状体的代谢有很大影响。然而微波辐射对眼球的影响？...[详情]
生活中有很多电磁辐射的说法，比如：“微波炉不能多用”、“怀孕期间不能用电脑”，如果你是准妈妈，就需要对这个问题更加在意了，因此下面我...[详情]
不少居民潜意识认为饮用纯净水更健康，事实真的如此吗?德国营养协会研究认为，疲劳、虚弱和头痛、肌肉痉挛或者心律不齐等症状，都可能是每天饮用大量纯净水、体内缺乏必要的电解质所致。他们曾把这一研究成果发表在了MED. MO. PHARM.(药剂师医学月刊)杂志上。众所周知，人体细胞的主要成分是水，水占成人体重的60~70%。我们体内的水是以怎样的一种状态存在的呢?人体内水的状态不是“纯净水”人的各种生理活动都需要水，比如水可溶解各种营养物质，帮助人体吸收;水在血管、细胞之间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。所有在人...
现在家里为了方便省事都会备一台微波炉，习惯吃热饭，又懒得蒸，如果你去过德国，会看到当地家庭中几乎看不到微波炉，因为大家都知道微波炉的危害之大，所以都不用。佰佰安全网就是想告诉大家不要再用了，别不当回事，再麻烦也要用锅在火上加热，千万不能图省事。 如今微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时候会被困住，或许是十或二十年之后，但迟早有可能被困住。在医院中输血，需将从冰箱拿...[详情]
李先生回忆，5月22日晚，他在办公室加班时，感觉肚子有点饿，就将一枚生鸡蛋放进瓷杯里，加了半杯水，然后将瓷杯放进微波炉，用高火加热了四分钟。当微波炉停止转动，他打开炉门拿出瓷杯，正打算把杯子放到桌上，结果鸡蛋发生了爆炸，瓷杯被炸碎，碎片四处飞溅。爆炸时，李先生的脸正对着杯子，导致他的面部受伤严重，眼睛也睁不开。在水龙头下冲洗几分钟后，他被同事送到省人民医院天心阁院区治疗。省人...[详情]
近日，索尼又一项黑科技专利被曝光。...[详情]
3日开始，中国北方大部分地区遭遇今年以来最强沙尘天气过程。根据监测，受沙尘影响的地区涉及15省份，沙尘覆盖面积已达到217万平方公...[详情]
