一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
从19岁开始作案、入狱，出狱又重操就业，就这样，反复进出监狱，在监狱度过了15年……近日，出狱不久的39岁男子宋某不思悔改，一个月内入室盗窃6起，涉案金额达12万元，目前，宋某被延吉警方刑拘。今年3月28日，延吉市高地公园住户吕某某报警称家中失窃。接到报警后，延吉市公安局北山派出所民警立即赶往现场勘查。经比对研究后，民警发现该案与3月以来延吉市内另外3起破窗入室盗窃案作案手段相似，应为同一人作案，于是立即展开侦查布控抓捕工作。随后，该所副所长李智超带领民警每天对大量小区监控视频逐个分析，最终锁定嫌疑人驾驶的车辆，确定犯罪嫌疑人宋某常住地为珲春市某小区。4月15日，北山派出所...
民以食为天，食以安为先。在食品加工行业中，黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日，延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报，称延吉市某小区车库内，每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品，希望相关部门能及时处理。接到举报后，延吉市市场和质量监督管理局高度重视，立即召集人员，开会商讨行动方案，准备突击查处该非法加工点。行动前，为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置，该局先...[详情]
北京3月21日电 阶段性降低失业保险费率政策开始落地。近日，山东等地率先出台政策，将失业保险费率由1.5%降至1%。随着失业保险费率的降低，企业和职工的负担会得到减轻。官方强调，降低费率不会影响失业人员的待遇。22个省份可将费率降至1%人社部、财政部近期下发《关于阶段性降低失业保险费率有关问题的通知》，明确从2017年1月1日起，失业保险总费率为1.5%的省(区、市)，可以将总...[详情]
2017年12月23日，因涉嫌犯贩卖毒品罪，尚未成年的王某情被湖南省道县公安局抓捕归案。在此之前，2017年10月，同样出生于200...[详情]
气象专家表示，17日开始，受弱冷空气影响，辽宁、内蒙古东部、京津冀等地的高温天气将得到缓解。...[详情]
