很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物其实不适合孕妇食用，原因如下： 因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。 皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果孕妇在怀孕期间吃皮蛋的话会影响更大。 皮蛋的含的铅如果穿透脑，还会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最...
夏天到了，随着气温一天天增高，患结膜炎的孩子也开始增多。宝宝结膜炎能吃皮蛋吗是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题...[详情]
精神紧张、作息不规律、消化不良、便秘、劳累、食用过多高脂的食物和甜食、应用油脂类化妆品等等,均可诱发“成人痘”或使病情加重。而处理不...[详情]
夏季来临，松花蛋受到不少市民的青睐。可佰佰安全网在这里提醒消费者购买时可得长个心眼儿。5月17日，市民黄女士在购买皮蛋时发现，其保质期跨度非常大，从3个月到1年不等。据记者了解，国家规定，在包装完好的情况下皮蛋应能保质3个月，保存5个月。当日上午，黄女士在城区一家商场购买皮蛋。“出于对食品安全的考虑，我习惯先看看包装上的生产日期和保质期，防止买到过期产品。”黄女士随手拿起两盒松花蛋，发现它们的保质期相差很大，从3个月到1年不等。而据区市场监管局工作人员介绍，根据《中华人民共和国国家标准皮蛋GB9694-88》相关规定，在包装完好的情况下皮蛋保质3个月，保存5个月。“也就是说...
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
夏天，炎热的天气往往让人食欲不振，正因如此，各式各样的粥，成了很多人的选择。然而，家住柯城区航埠镇的陈先生却因喝粥进了医院。...[详情]
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。...[详情]
