按照食品添加剂的功能进行分类：《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1996按其功能不同将食品添加剂分为酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂等20大类和其它.并对每种食品添加剂的使用范围及使用限量都作了具体详细的说明，因香料品种较多单独另归一类。 按食品添加剂安全评价分：食品添加剂法规委员会(CCFA)在食品添加剂联合专家委员会(JECFA)讨论的基础上，将其分为A、B、C三类，每类又分为两种，具体内容为： A类是JECFA已经制定ADI(每日允许摄入量)和暂定ADI者：A(1)类是JECFA评价认为毒理学资料清楚，已经制定出ADI值或认为毒性有限，无需制定ADI者;...
“选择食品要慎重，八种食物孩子不宜吃”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一男子因国庆中秋假期车票难买，通过伪造、变造车票企图蒙混过关最终被发现，目前该男子已被警方处行政拘留5天。 警方介绍，涉案男子孙某，39岁，江西人，长相憨厚老实，案发前在浙江东阳市某木雕厂做雕刻工。因长假着急回家又买不到车票，他就想到了自己的一技之长——雕刻。他从过往的车票里找到一张票面信息为“2015年9月25日义乌到樟树的K581次列车”车票，又在其他地方获取想要的票面信息后，借助手边的工具开始了“改签”工程。孙某先后把原车票的2015中的“5”、9月25日的“2”、“5”用工具挖掉，再把从其他车票上扣下来“7”、“3”、“0”补进去，并用胶水粘贴好，这样一张“2017年...
近年来，信息泄露事件频发。随着网络信息技术的高速发展，对个人信息的整理、收集和传输变得越来越便捷。网上购物、聊天、发邮件、打印复印材料等行为不经意间会“出卖”姓名、身份证号、电话、住址等个人信息，这些个人信息一旦被泄露，可能就会被诈骗分子利用，甚至给当事人造成严重损失。如何才能避免个人信息泄露被骗？今天，公安机关网安部门提醒社会公众，八种行为易造成个人信息泄露，平时应注意加强防...[详情]
阿胶糕不含阿胶，牛皮骡马皮熬制假冒阿胶标称千元驴皮胶。近日，记者通过近一个月调查，揭开了山东东阿县多家阿胶企业的造假黑幕。记者调查发现，东阿县多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准。最终这些假冒劣质的阿胶糕，在厂家自制“检验合格”报告掩护下，堂而皇之通过电商渠道流入市场。...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
