明胶是一种从动物的结缔或表皮组织的胶原部分水解出来的蛋白质,系天然的蛋白质产品,内含18种氨基酸,且容易被人体所消化和吸收。所以,明胶是一种营养价值很高的食品原料。 明胶是以猪皮、牛皮等为原料加工而成的产品,生产原理是:猪皮和牛皮中的胶原蛋白,通过水解等工艺而变成明胶。胶原蛋白是动物的皮、骨中最重要的蛋白质组分,如存在于真皮结缔组织胶原纤维中的胶原蛋白,约占干燥真皮的98%。 明胶是一种生物大分子,具有高分子的一些性质。 将干燥的明胶和适量的水混合时,明胶的外层会慢慢膨胀起来。随着时间的推延,膨胀现象逐步向明胶内层发展,这种现象被称为“溶胀”。膨胀后的明胶,加温到35...
面包里面是可以添加防腐剂的,尤其是夏天的时候,天气炎热,都是需要防腐剂来保存天数,正常的面包保质期都是4到5天的,如果用了防腐剂就可以保存很长时间。 添加剂是一定有的、面包改良剂、你看看后面配料的东东就知道了、另外做面包的原料比如牛奶、油脂里面的N多添加剂、防腐剂应该是属于添加剂里面的一个类别、现在要想吃到没有添加剂的食品、真的好难。不过食品添加剂有没有那么可怕的、合理使用...[详情]
固体酒精可以可以放在阴凉处,但不能放于冰箱内,原因是冰箱门关时是一个密封空间,易燃品一般易挥发,当密闭空间的易燃易爆气体慢慢释放达一定浓度时,形成临界爆燃状态。冰箱因受温度原因会自动开机,在开机时温控开关处会有电火花,就点爆了箱内气体,造成事故。接下来小编给大家说一说酒精的储存注意事项: 1、 储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。仓内温度不宜超过30℃。防止阳光直射。 ...[详情]
堵漏王是一种改性刚性水泥,能在带水的情况下迅速反应。干固速度快、膨胀性比水泥低,起到快速堵漏等作用,下面跟着佰佰安全网小编一起来防水...[详情]
10月22日,泉州一女子向当地媒体反映,她在泉州大洋百货85度C面包店购买了一个面包,下午时分,觉得肚子饿,就拿出面包充饥。吃着吃着感觉不对劲,面包里有异物,一检查差点吐了——面包里竟然藏着一块剪掉的指甲! “面包吃到嘴里,我感觉有异物,吐出来竟然发现是指甲!”在面包店门口,吃出指甲的吴女士,抱着年幼的女儿,拎着一袋85度C面包,其中一块面包吃了一半,另两块还未拆袋。吴女士说,她两年前办了85度C会员卡,21日星期天晚上9点多来这家面包店,买了4块面包36元,其中一块小蛋糕当晚回家喂给小女儿吃掉了。第二天下午,吴女士自己拿出一块面包吃,但吃了一半,发现咬到嘴巴里的面包不对劲,...
年关将近,高速上的车水马龙中,载着的归家游子。坐怎样的车回家,可不只是出于经济和便利考虑,安全才是更重要的。1月28日下午,高速交警杭州支队二大队民警刁怀勇在杭金衢高速萧山东收费站内广场开展春运安全执法检查。13时40分许,一辆苏A牌照的福田小型面包车驶入执法区域,刁警官指挥车辆靠边停车接受检查。 意外出现了,这辆面包车急打了一个转向后,加速冲过执法检查区域后往前急驶,逃离了执...[详情]
3月15号下午,消费者瞿女士在南昌市西湖区的好利来绳金塔店,买了一些面包,她说,第二天早上,把面包当早点打开来吃时,竟在里面吃到了一块鸡骨头。瞿女士在好利来绳金塔店里买的,是一整块由店员当面给切好的吐司面包,一口咬下去,她觉得不对劲了。 消费者瞿女士:“发现里面有一块鸡骨头,就觉得好恶心,就感觉是不是老鼠叼进去的,现在就怀疑这个产品,在那里发酵什么的,是不是什么老鼠拖进去的。”...[详情]
日前,市民刘先生在某超市买了一瓶某品牌的酱油,食用到一半时,发现里面竟然有一些蠕动的白色小虫。刘先生到超市协商,希望商家能带他们一家...[详情]
等待的间隙,他就到附近闲逛,看到从附近的一家底商里,大量袋装面包不断地向车上装去。而面包的包装袋上标明的就是他平时最喜欢买的老式原味...[详情]