按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
餐饮库存过期食品原料的处罚： 《食品安全法》第二条第（一）项“食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念，对于餐饮服务来说，从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为，不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为，违反了《食品安全法》第二十八条第（八）项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定，应依...[详情]
当前，随着微信舆论场影响力的持续扩大，谣言带来的影响力和破坏力难以估量。那么有哪些误信率高的食品健康谣言呢？今天佰佰安全网就带大家来...[详情]
近日，无界新闻办公室遭人围攻消息传开后，究竟无界新闻与卓达集团之间存在怎样的矛盾纠纷我们不得而知。但卓达公司理财产品的炒高回报率引发人们的质疑。有人猜测，一旦卓达集团资金链出现问题，后果将不堪设想。最近，河北省一家名叫“卓达”的大型民营地产公司突然引起中国网民的广泛关注。因为根据一家名叫“无界”的商业网站爆料，卓达公司根本没有任何经营理财产品的资质，却在近几年一直在推销他们的理财产品，并给出了20%-30%这种高得离谱的回报率。不仅如此，该公司还宣称自己在全国与俄罗斯签订了每年6000亿元的大合同，可中国海关总署公布的数据显示中国对俄罗斯2014年的进出口总值是5851.88...
国家食品药品监督管理总局日前发布通告称，9月组织抽检婴幼儿配方乳粉218批次，检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标，被抽检样品所检项目全部合格。据悉，自2013年以来，国家食药监总局连续几年都在对特殊食品进行抽检监测，总体合格率都达到了98%以上。特殊食品不同于普通食品，有一定功效成分、适用于特殊人群。比如说婴幼儿配方乳粉，适用于三岁以下的婴幼儿;比如保健食品，适...[详情]
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
近十年来我省青少年的现在吸烟率、尝试吸烟率和被动吸烟率均有下降，但职业高中学生、男生和农村学生的控烟形势不容乐观。...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
