在食品的加工过程中，一些营养成分会流失，从而减少人们对某些营养素的吸收，因此市面就出现了一批强化营养食品。然而营养素并不是越多越好。人体内有许多微量元素，它们是一个平衡状态，如果体内补充的某种营养素多了，那么势必会挤占其他元素的“地位”，打破体内平衡，引发疾病。 比如，DHA对胎、婴儿智力和视力发育至关重要，但并不等于说应该多多摄入。摄入过量的DHA，会产生免疫力低下等一系列副作用。此外，由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，因此,患有出血性疾病、凝血功能障碍者要适当控制DHA的摄入量。
专家称儿童常吃油炸食品是会缺乏营养的。由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。油炸食品虽然好吃，但是危害是非常大的哦， 油炸温度高，食品表面形成干燥层，这层硬壳阻止了热量向食品内部传递和水蒸气外逸，因此，食品内部营养成分保存较好，含水量较高，同时，油脂含量明显提高。 油炸食品时，食物中的脂溶性维生素在油中的氧化会导致营养价值的降低，甚至丧失，视黄醇、类胡萝卜素、生育酚的变化...[详情]
营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]
“吃哪些食品会导致宝宝营养不良不长个？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
2018AOAC食品安全技术与标准研讨会宣传图各有关单位：食品安全是全球消费者关心的问题，为进一步交流国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向，继续探讨A0AC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题，跟踪A0AC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目（A0AC SPIFAN）、关于可替代快速检测方法评估项目（A0ACISPAM）及关于社会急需的食品检测方法项目（AOACSPSFAM）的进展，搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，我们将举办2018年A0AC食品安全技术及标准研讨会。会议亮点：一、食品安全检测技术最新进展、热点及解...
第三届水利工程与安全科学国际研讨会(ICHES 2018)宣传图第三届水利工程与安全科学国际研讨会(ICHES 2018)将于2018年5月29-31日在中国成都举行。ICHES 2018是由工程信息研究院、科研出版社、千人智库等单位共同协办，议题涵盖水利工程与安全科学等。本届大会将继续遵循学术性、国际性的原则，特邀国内外水利工程与安全科学领域内的学者专家前来参会，并做出精彩...[详情]
2018反企业金融犯罪研讨会宣传图在本次研讨会上，我们将分析金融犯罪的发展趋势，并就现今面临的挑战分享一些看法和见解。同时还有案例分析来研究如何利用财务数据和公司结构来帮助评估和减轻金融犯罪风险。本次网络研讨会的宗旨是为您提供可行建议和方法来管理和最大限度地减少金融犯罪风险。毕威迪信息咨询服务（北京）有限公司 (Bureau van Dijk ) 是全球领先的企业信息和商业情...[详情]
2018年化学工程与生物技术国际学术研讨会-ISCEB 会议时间：2018-05-11 08:00至 2018-05-13 18:...[详情]
第二届智能交通工程与智慧城市国际研讨会(ITESC 2018) 会议时间：2018-05-29 08:00至 2018-05-31...[详情]
