1、洗米 米的表面附着大量的皮糠和粉尘，需要进行洗米，用温水洗到淋出的水无白浊为度。 2、浸米 浸米是使物料中的淀粉颗粒吸水膨胀、疏松，浸米后的颗粒要求保持完整而酥松，吸水量约为25%——30%.米浸不透，蒸煮时易出现生米;米浸过度会造成淀粉损失。浸米时间依温度不同而不同，用35℃水浸米24h，浸米时应注意适时均匀搅动，以手碾即碎，不出现浸烂或白心为宜。 3、破碎 苦荞含有硬厚的壳，故先用冷水浸泡24h，待其外壳泡软后，用对辊式挤压机把外壳挤破，露出胚乳。 4、蒸煮 将充分吸水的物料用常压蒸煮，使淀粉糊化便于发酵。要求外硬内软，内无白心，疏松不糊，均匀一致。蒸...
1、荞麦茶的种类有许多，苦荞麦就是荞麦茶里的一种。 2、荞麦茶根据原料分为甜荞和苦荞，甜荞的价值相对于苦荞较低，一般苦荞茶市面上比较常见。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。 3、苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。 4、相比较而言荞麦比较温和，养胃健脾。...[详情]
“老人喝苦荞茶可以降糖降脂防癌”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段时长约1分16秒的视频显示：一个馒头在水中浸泡并反复揉捏，经过溶解搅拌后产生疑似卫生纸的残留物。围观民众质疑从当地一个菜市场买到的馒头，疑似用卫生纸制成。该微博发布后，引发网友热议。 8月9日，天水市秦...
9月20日11:31，周先生来电：天城路10号附近，有个女的在旅店厕所里生了个小孩子，现在孩子和妈妈都送到红会医院去了。医生说，产妇35岁，女孩2.25公斤，胎龄评分只有34周，是个早产儿。“当时脐带还没断，胎盘还在里面，送到产房后，胎盘也很快娩出来了，目前新生儿和产妇情况都还好。”产妇告诉医生，之前生过一个孩子，今年13岁。“虽然是个二胎妈妈，但她好像还没做好准备，甚至没做过...[详情]
顺德发生了一起极为诡异的醉驾事件。一名孕妇独自喝了2瓶酒后，开车撞向男友所在的车。故事背后究竟有怎样的隐情？...[详情]
6月25日一个孕妇带着一个四五岁大的小女孩在通州运河通源市场内行窃，女子佯装买东西作掩护，小孩行窃，不料二人行为当场被摊主发现，随后...[详情]
