抗性淀粉分类一般将其分为四类: 即RS,RS2,RS3,RS4。 RS1 物理包埋淀粉,指那些因细胞壁的屏障作用或蛋白质的隔离作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆类中,一些淀粉被裹在细胞壁里,在水中不能充分膨胀和分散,不能被淀粉酶接近,因此不能被消化。但是在加工和咀嚼之后,往往变得可以消化。 RS2 抗性淀粉颗粒,指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的马铃薯、香蕉和高直链玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的结构和部分结晶结构,其抗性随着糊化完成而消失。 根据X一射线衍射图像的类型,RS2可分为三类: A类。这类淀粉即使未经加热处理也能消化...
有一说医作为一个组合处方,如果仅仅是给一两个就诊的病人使用还罢了,可是在缺乏基本的临床数据的前提下,就向社会宣称具有一种上下通吃的防霾作用,应该说是不负责任的。近日,某知名药店推出了一款名为“抗霾清肺饮”的抗霾药方,立刻在网上广为流传,并引发网友热议。这个抗霾药方主要包含金银花、金莲花、连翘、麦冬、薄荷、甘草等六味中药,从药性上看,这个处方确实具有清热解毒、清肺利咽的功效,但要说具有抗雾霾的功能,却值得商榷。雾霾对于人体究竟会产生什么样的负面反应,目前并没有特别准确的结论,但是根据一般的医学原理,可以推定雾霾的损害大致集中在如下几个方面。其一,由于呼吸道与雾霾的接触最为亲密,...
19日早7:30,长清区环保局监察执法派驻二中队队长张敏一早来到单位写工作日志,整理当日外出检查事项,突感心脏不适,呼吸急促。经抢救无效,于当日上午9:40,在长清区人民医院去世,年仅五十岁,为环保事业奉献一生。张敏同志生于1966年,1988年6月毕业于湖南环境保护学校,同年参加工作,是长清区环保局第一个环保专业人才,后进修于同济大学环境工程专业,高级工程师,生前担任长清区...[详情]
随着武汉肺炎的疫情不断发展,感染人数不断上升,口罩、防护服等物资短缺已经在各地区成为一个普遍现象。2月2日,云南大理市的一份《应急处置征用通知书》(大市卫征【2020】1-61号)显示,一批发往重庆市的9件口罩,被大理市政府应急征用。戏剧性的是,这批物资却是重庆市政府指定企业采购用于重庆市疫情防控的紧急物资。云南大理市的《应急处置征用通知书》由大理市卫生健康局出具,全文如下:...[详情]
今年12月1日是第29个“世界艾滋病日”,我国的宣传主题是“携手抗艾,重在预防”,意在说明预防是防治艾滋病的重要环节...[详情]
继农历新年期间突现蓝天之后,顽固的雾霾在本周重新回到中国华北地区。...[详情]