山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。 由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留。 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。 山梨酸钾可以直接添加在食品当中。
辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...[详情]
接下来给大家介绍下工业明胶对人体的危害?工业明胶中含大量的六价铬和砷等对人体有害的物质，在皮革加工的过程中会深入皮毛之内，即便用大量的石灰和工业酸冲洗还原也无法完全清除其中的残留。如重金属(铬、砷、贡、铅等)含量，一般在蓝矾皮(鞣制过的皮革)中大量存在，且无法清洗去除。只要测出明胶或空心胶囊中重金属含量超出5ppm (百万分之五) ，一般就能说明胶囊明胶原料中掺有蓝矾皮;...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的，那么食品添加剂与食品原料的区别呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
变色硅胶能作为食品干燥剂吗？变色硅胶最好不要作为食品干燥剂，这里面会存在一定的害处，佰佰安全网给大家介绍一下。...[详情]
2018年工业大数据下智能制造创新论坛（深圳站）宣传图一、背景：伴随“中国制造2025”战略的实施，自动化正在进入一个全新时代，互联网+智能制造正在引导中国由“制造”进入“智造”。当今，由数据驱动带动的新一波工业革命浪潮，正推动我们迈向智能时代，实现工业智能。智能制造是建立在互联网和信息技术为基础的互动平台上，使更多资源要素和生产要素的整合变得更为方便快捷，并使众多先进技术融合更加紧密，变得更加智能化、自动化、个性化。对于同为制造业大国的中国而言，制造业发展水平参差不齐，仍有大量的制造企业仍处于1.0、2.0的阶段，例如：生产负荷评估难进行、生产成本控制难、生产计划制订困难...
2015年6月18日，天津工业大学一女学生在微博晒出该校男教师骚扰并威胁自己的多张微信截图。6月19日下午，天津工业大学在官方微博对此事进行回应称：“对此事学校高度重视，正在开展调查，目前暂停当事教师与教师身份相关的一切工作。” 6月18日晚，新浪微博网友@hello小女士 在微博晒出天津工业大学教师殷勤性骚扰并威胁的微信截图。截图显示，这位名为“殷勤”的男子在微信中发了多条包...[详情]
河北省衡水市公安局22日透露，该市武强县公安局食药大队、治安大队、巡警大队合成作战，成功捣毁两个用工业盐冒充食用盐的黑窝点，扣押工业用盐3600余斤、大量包装塑料袋及称量分装工具。目前，3名犯罪嫌疑人已被警方依法刑事拘留。近日，武强县公安局食药大队在对县城粮油副食店检查过程中发现，该县城某酱菜门市部有销售工业盐的嫌疑。经检查，民警发现该门市内有工业用盐70余斤，当场进行了扣押。...[详情]
7月1日，乌鲁木齐盐务局在九龙生态园附近查处一个制造假盐的黑窝点。...[详情]
6月18日，固原市公安局原州区公安分局北塬派出所查获一处黑作坊，涉嫌违法使用工业原料加工死鸡鸭。执法人员当场查获死鸡鸭2000多只、...[详情]
