香料调味科

什么是调味品？ 调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。 调味品作用...[详情]

很多人都喜欢化妆品芳香的味道，其实香料也是伤害皮肤的元凶，可能造成光敏感、接触性皮炎等健康问题。香料中含的“铬”和“钕”属于禁用元素，如果皮肤抵 抗力较弱的患者使用，皮肤就会出现刺激感和灼烧感，或者皮肤敏感、发红，严重的就会导致皮炎。铬为皮肤变态反应原，可引起过敏性皮炎或湿疹，病程长，久而 不愈。钕对眼睛和黏膜有很强的刺激性，对皮肤有中度刺激性，吸入还可导致肺栓塞和肝损害。...[详情]

近日，衡水警方抓获了一名在微信群发布虚假信息，声称可代办驾照的男子。据警方掌握线索，已有6名驾校学员上当受骗。5月8日，衡水市车管所向当地开发区分局举报了一起诈骗案。原来，车管所一名工作人员在某微信群中看到一则广告：“考场直招C1、B1、B2、A1、A2各型驾驶证，全部不分本外地，不走学时，不看书，科科包过！三个月下证（可分科办理）！”公安部139号令明文规定考取驾驶证必须取得...[详情]

从“打假”变为“制售假”，师某到2017年，已是第三次因为制售假名牌调味品被抓。2006年、2011年的两次，他均被取保候审。这一次，师某将老婆、同事、朋友聚在一起，搭建了横跨河南、陕西两省七城市的9条销售链，以每周三次的频率频繁出货。2017年12月，在公安部督办下，西安市公安局食药侦支队在省公安厅环食药总队指导下，破获该制售假冒鸡精的团伙，抓获18人，捣毁窝点12个，查获大...[详情]