面霉变安全知识
1.黄曲霉毒素(AFT)的危害 黄曲霉毒素主要是对动物肝脏的伤害,它可导致肝功能下降,降低生产性能,并使动物的免疫力降低,易受有害微生物的感染。黄曲霉毒素的临床表现为消化系统功能紊乱、生育能力降低、饲料利用率降低、贫血等。黄曲霉毒素B1是诱发人类肝癌的重要原因。 2.玉米赤霉烯酮(F-2毒素)的危害 它是一种具有类似雌激素作用的霉菌毒素。如果食用发霉的玉米喂猪会导致猪不发情、假孕,当妊娠母猪喂食日粮大于30mg/kg浓度的玉米赤霉烯酮,其临床反应为出现早期胚胎死亡。 3.烟曲霉毒素(伏马毒素)的危害 串珠镰刀菌产生的伏马毒素可造成猪肺水肿,生殖系统紊乱,也可导致人...
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面包霉变的原因
霉菌的生长需要氧、水分、碳源和氮源等营养物,它是利用孢子繁殖的,在潮湿环境中,霉菌孢子最适生长温度为20~35℃。当面包上出现霉斑时,孢子在面包上至少已经繁殖24小时了。此外,面包的霉变除表面长霉外,还表现在瓤心发黏上。瓤心发黏一般是从面包心开始,原有的疏松多孔体被分解,变得发黏发软,面包心灰暗,最后变成黏稠胶体物,产生类似香瓜腐败的臭味,用手挤压可成团;将面包切开,可看见白...[详情]
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红糖如何防止霉变
造成红糖出现霉变的根本原因是微生物的繁殖。众所周知,微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强,而红糖本身含有丰富的碳水化合物,为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时,微生物就会在红糖中大量繁殖,导致红糖出现霉变现象。 红糖的存放环境应该是低温的而且比较干燥,这两点是十分重要的,还要注意的是存放红糖的罐子一定要是密封不透气的,如果进了潮...[详情]
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粮食霉变的原因
如果粮食受潮,很容易发生霉变,如果食用发霉的粮食,对身体健康危害很大,下面小编带您了解一下粮食霉变的危害。...[详情]
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怎么分辨海带霉变
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。在购买海带的时候应该注意,防止买到发霉的海带。我们应该怎么分辨海带是否霉变呢?...[详情]
面霉变安全新闻
5月29号凌晨3点40分左右,重庆江北九街的一家小面馆里,三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满,怒砸面馆。 据当时店里的服务员回忆说,这三人进店后,先是点了3碗杂酱面,店员请他们先付款,三人互相推诿后出门离开,无人付款。几分钟后,三人回到面馆,询问他们的面是否煮好?服务员再次表示,店里的规定是先付款再煮面,三人为此与服务员发生争执。服务员见势不对,表示可以先煮面再付款,但其中的一名男子已开始在店里砸东西,除了店堂的桌子板凳被砸坏,连厨房里面的佐料也全被打翻,事后三人乘坐出租车扬长而去。店员随即报警,目前,江北区塔坪派出所已介入调查。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们...
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宜春一幼儿园购买和使用霉变食品
据宜春市人民政府新闻办公室官方微信“宜春发布”消息,5月3日下午,宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书,决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10万元罚款,没收霉变花生米1千克、枸杞0.75千克,并责令即刻停止和整改违法行为。据悉,该案系幼儿园家长在5月2日上午举报后发现的。当时,部分家长参加园方集体活动后四处巡看,发现了霉变食品,当场向...[详情]
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南京一配餐公司使用霉变食物给小学供餐
5月3日上午,一条视频在朋友圈中发酵。有网友称,南京晓庄学院附属小学的配餐公司使用霉变食物。配餐的是南京奇之乐餐饮服务有限公司,负责为晓庄学院附属小学配送午餐。5月2日家长在突击检查时发现,这家配餐公司竟然使用发芽的土豆,发霉的鸡腿、猪蹄也是生熟混放在了一起。5月3日中午,南京栖霞区市场监督管理局燕子矶分局来到这家公司,紧急检查。 5月3日上午,记者在南京奇之乐餐饮服务有限公司...[详情]
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面霉变安全产品
微波炉架子
微波炉架子是一款专门为搁置微波炉而设计的置物架。一般分为悬挂式和落地式,解决了小户型无处安置微波炉的问题。除了摆放微波炉还可以摆放其他小型电器,如烤面包机、果汁机、热水瓶等。...[详情]
周边产品
汽车补胎液
补胎液是一种应急使用的补胎产品,是一种由天然高分子化合物和合成高分子聚合物组成的高分子化合物,状态...[详情]
电磁辐射检测仪
电磁辐射检测仪主要用于生活中电器、高压线、基站等的辐射测量,可以有效帮助人们远离辐射源,免受辐射的...[详情]
与面霉变相关的文章
回南天最常见的现象就是潮湿,潮湿的天气会让墙面、被子等发霉,家里发霉了对居住的人身体不好,一定要及时的处理,那么如何应对回南天造成的霉变...[详情]
方便面是我们现代快节奏生活不可缺少的,又称快餐面、泡面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,方便面有很多种类,我们最常吃的是油炸型的。方便面可以快速补充能量,缓解饥饿,但是也有一些缺点,注重健康养生的人建议方便面要少吃。本安全网下面为大家分享些健康吃方便面的生活常识。...[详情]
方便面,我们超熟悉的。但是如何才是健康的吃方便面你知道吗?不只是熟了就可以吃的,吃出健康才是我们想要的。跟随我的脚步,我们一起来学学如何...[详情]
提起方便面,人们自然而然地会将其归类在垃圾食品中。关于方便面致癌,32小时不消化,包装有毒等传言近年来更是愈演愈烈,使消费者闻“面”色变的同时,也给方便面产业发展带来极大阻碍。那么方便面到底是不是垃圾食品?佰佰安全网来为您介绍一下相关的食品安全知识吧!方便面到底是不是垃圾食品? 事实上,目前国人对于方便面最大的非议无非在于其营养健康性问题。不过,业内...[详情]
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