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抗性淀粉提取

抗性淀粉提取安全知识

抗性淀粉分类一般将其分为四类: 即RS,RS2,RS3,RS4。 RS1 物理包埋淀粉,指那些因细胞壁的屏障作用或蛋白质的隔离作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆类中,一些淀粉被裹在细胞壁里,在水中不能充分膨胀和分散,不能被淀粉酶接近,因此不能被消化。但是在加工和咀嚼之后,往往变得可以消化。 RS2 抗性淀粉颗粒,指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的马铃薯、香蕉和高直链玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的结构和部分结晶结构,其抗性随着糊化完成而消失。 根据X一射线衍射图像的类型,RS2可分为三类: A类。这类淀粉即使未经加热处理也能消化...

  • 什么是抗性淀粉
    什么是抗性淀粉

    什么是抗性淀粉? 抗性淀粉(resistant starch)又称抗酶解淀粉,难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。 抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维,具有一定...[详情]

  • 抗性淀粉的结构
    抗性淀粉的结构

    抗性淀粉的结构如下: 抗性淀粉是由麦芽糖单位构成的链状结构,有直链淀粉和支链淀粉两种。直链部分由α-1,4糖苷键连接,分支处由α-1,6糖苷键连接。所以支链淀粉不完全水解可以得到少量以α-1,6糖苷键连接的异麦芽糖。 直链淀粉(amylose)分子量从几万到十几万,平均约在6万左右,相当于300-400个葡萄糖缩合而成的线性分子,没有分支。支链淀粉(amylopectin...[详情]

  • 茶多酚提取
    茶多酚提取

    茶多酚是茶叶中主要的药理成分,是一种理想的天然食品抗氧化剂。那么,茶多酚提取呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

  • 腐植酸提取
    腐植酸提取

    由于腐植酸原料来源多种多样,提取、纯化方法各不相同,那么腐植酸提取方式有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]

抗性淀粉提取安全新闻

近日据媒体透露,非法银杏叶提取物事件又波及到一著名公司。5月26日,云南白药公告确认,旗下子公司中药资源公司曾购买非法银杏叶提取物,并将合计6.9吨的物品销售给云南希陶绿色药业股份有限公司安宁分公司。记者翻查发现,这家云南希陶绿色药业股份有限公司(下称“云南希陶”)正是康恩贝旗下的子公司。云南希陶办公室负责人接受记者采访时表示:“公司已经注意到相关的情况,并上报到云南省食药监局,目前云南省食药监局及公司仍在检查的过程当中。”资料显示,目前银杏叶制剂在国内主要以口服类制剂为主,国家共批有117个银杏叶口服制剂生产批文。6.9吨提取物流入康恩贝子公司事件源于5月19日,食药监总局...

  • 多地公积金新变化   公积金提取应该如何操作?
    多地公积金新变化 公积金提取应该如何操作?

    全国各地每年7月1日起调整住房公积金缴存基数、缴存比例和月缴存限额。近期,北京、天津、南京、武汉、福州等各地城市纷纷宣布7月1日开始调整。今年,你的住房公积金基数怎么调?调多少?上有封顶吗?调整后该去哪里查?带你一起了解。缴存基数怎么调?住房公积金可以用来贷款买房、租房等,甚至有的城市允许患有重大疾病的职工或其直系亲属提取公积金救急。那它每年是怎么调整基数的?住房公积金以上一...[详情]

  • 安徽查出6批次不合格淀粉及淀粉制品
    安徽查出6批次不合格淀粉及淀粉制品

    昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]

  • 9月1日起国管公积金提取手续简化
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    中国人民银行、住房城乡建设部、财政部2月17日印发的《关于完善职工住房公积金账户存款利率形成机制的通知》决定,自21日起将职工住房公...[详情]

抗性淀粉提取安全产品

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入侵报警系统是指当非法侵入防范区时,引起报警的装置,它是用来发出出现危险情况信号的。...[详情]

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火灾报警探测器是可以自动探测火灾险情的设备,起到预警的作用,尽早发现火情、消灭险情、保护人身财产安...[详情]

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空气滤清器也即是咱们常常说的“空滤”,能给汽车带来更清洁的车内环境,能有效减少污染物通过采暖通风和...[详情]

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