普通高等学校食堂工作指南安全知识
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次打饭前在厨房外用流水洗手、洗碗后,再打饭。 5、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物,加强除“四害”工作,清除有害生物繁殖的场所。 6、炊事员的鞋袜衣帽常用消毒水清洗。 7、使用药物消毒时,必须使用经国家批...
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学校食堂如何监管
学校食堂如何监管 一、加强领导,夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视,将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校,强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责,校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...[详情]
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学校食堂防火措施
学校食堂防火措施总结如下; 1、食堂安全员加强消防检查安全,检查要“每日巡查、定期检查、日常抽查”相结合,发现隐患问题及时进行整改。 2、非食堂操作人员严禁点火操作。 3、不用炉灶时必须先关闭煤气阀,切闭鼓风机电源开关,最后切断总气源开关。 4、炉灶使用中现场必须有人看管、严禁无人看管使用炉灶。 5、点火前检查炉堂内有无煤气,有煤气时不能点火,气瓶有无漏气开关是否正...[详情]
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学校食堂饮食标准
身体健康同吃的卫生与营养关系最大。能科学、合理地把握好饮食这一关,是现代人越来越重视的一个问题,而对于学校里的学生来说,这个问题更应...[详情]
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普通高等学校食堂工作指南安全新闻
2015年6月2日,教育部发布,为确保2015年高考考试安全,近日教育部与各省(区、市)高等学校招生委员会签订了高考安全责任书。高考安全责任书明确,省级招委是本辖区内高考工作的组织者和领导者,省招委主要负责人是第一责任人,教育厅(教委)分管领导和省级考试机构主要负责人是直接主管责任人,省招委相关部门的主要领导对本部门高考职责范围内的工作负全责。高考安全责任书中明确要求,健全高考工作管理责任制、责任追究制以及重大问题和相关信息报告制度。高考期间要设立高考指挥部,统一调度指挥,处理高考中出现的各类突发、偶发事件。此外,要严格落实责任追究制,对由于管理、监督不到位而出现考务组织重大...
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住建部:支持高等学校师生寒暑假下乡服务
住房城乡建设部发布关于开展引导和支持设计下乡工作的通知,通知指出,因地制宜确定设计下乡服务重点。以解决农村人居环境突出问题为主攻方向,结合地方实际和村庄需求,有重点确定设计下乡服务内容和对象。设计下乡服务内容应包括但不限于村庄建设规划和设计、垃圾污水处理设施建设和运行维护、农房设计和建造、乡村工匠培训以及长效管理机制建设等。设计下乡优先服务于建设活动较多、人居环境整治任务较重和...[详情]
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国际学校食堂蔬菜霉变 官方出面
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报,全文如下:10月19日晚,市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后,市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时,市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查,于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公...[详情]
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普通高等学校食堂工作指南安全产品
指南针
指南针又称指北针,主要组成部分是一根装在轴上的磁针,磁针在天然地磁场的作用下可以自由转动并保持在磁子午线的切线方向上,磁针的北极指向地理的北极,利用这一性能可以辨别方向。常用于航海、大地测量、旅行及军事等方面。...[详情]
周边产品
户外指南针
指南针又称指北针,主要组成部分是一根装在轴上的磁针,磁针在天然地磁场的作用下可以自由转动并保持在磁...[详情]
防辐射工作服
防辐射工作服大多是采用银纤维防辐射面料或金属纤维混纺防辐射面料制成、具有减少或屏蔽电磁辐射、电波辐...[详情]
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有时候对于驴友来说,迷路与探路的过程本身就很刺激,因为经历过会让人有种兴奋感。然而,统计显示户外事故中,占事故的七、八成是最先出现迷路的,迷路后占八成是在盲动中出现滑坠,也就是说占半数的户外死亡事故是迷途所致。这时候我们如果被有地图和指南针就无所畏惧了。本文佰佰安全网就来着重讲讲有关指南针的使用方法的旅游安全产品小知识。 什么是指南针? 指南针又称...[详情]
学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]
明天就是除夕,现在的你,在哪? 依然坚守在工作的岗位上上完最后一天班? 还是已经提前出发踏上了回家的路? 亦或,早已在家抱着暖气美滋滋? 不管你在哪里,都请收下佰佰精心整理的这份春运出行指南,即便回家用不到,返程的时候也可以用。 2019年春运,指的是从一月21日到3月1日的的中国人民全国大迁徙,这场声势浩荡的人口大迁徙,涉及30亿人次,几乎是全世界...[详情]
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