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开展学校食堂从业人员培训

开展学校食堂从业人员培训安全知识

学校食堂消防知识总结如下; 1、食堂安全员加强消防检查安全,检查要“每日巡查、定期检查、日常抽查”相结合,发现隐患问题及时进行整改。 2、非食堂操作人员严禁点火操作。 3、不用炉灶时必须先关闭煤气阀,切闭鼓风机电源开关,最后切断总气源开关。 4、使用炉灶时,先开总气阀开关、再开鼓风机、后再微开炉灶煤气开关同时点火,最后慢慢开启炉灶鼓风机开关并调至合适风量。 5、炉灶使用中现场必须有人看管、严禁无人看管使用炉灶。 6、点火程序:点火前检查炉堂内有无煤气,有漏气或开关不正常时立即报告当班班长,以便及时修理更换,严禁自行处理或置之不理。 7、不要将汤水滴在保温柜的电...

  • 学校食堂消毒制度
    学校食堂消毒制度

    1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...[详情]

  • 学校食堂如何监管
    学校食堂如何监管

    学校食堂如何监管 一、加强领导,夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视,将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校,强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责,校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...[详情]

  • 学校食堂防火措施
    学校食堂防火措施

    自古以来食堂就是预防火灾的重点,今天佰佰安全网给大家讲讲学校食堂防火措施,请大家认真阅读。 ...[详情]

  • 学校食堂饮食标准
    学校食堂饮食标准

    身体健康同吃的卫生与营养关系最大。能科学、合理地把握好饮食这一关,是现代人越来越重视的一个问题,而对于学校里的学生来说,这个问题更应...[详情]

开展学校食堂从业人员培训安全新闻

全国校园食品安全工作电视电话会议昨天(16日)召开。会议要求,地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作,全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求,各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准,及时公开食品进货来源,供餐单位等信息;学校应定期对食品安全状况进行自查,地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时,要加快推进校园食品明厨亮灶建设,年底要达到70%左右。教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等三部门已联合公布《学校食品安全与营养健康管理规定》,将于下月起施行。教育部副部长钟登华说,各学校必须将食品安全责任落实到人。钟登华:学校食品安全...

  • 恶心!学校食堂被指现黑色食用油
    恶心!学校食堂被指现黑色食用油

    多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。今日(9日),新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉,当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示,一个银色盆子内,盛放疑似油品的黑色液体,盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者,11月8日是学校开放日,她受邀参观食堂时,有家长发现餐柜中摆放...[详情]

  • 国家卫生健康委:餐饮从业人员在上岗时要佩戴口罩
    国家卫生健康委:餐饮从业人员在上岗时要佩戴口罩

    20日下午,国务院联防联控机制就精准防控科学管理,有序恢复正常医疗秩序工作情况举行发布会。针对近期多地政府发文鼓励公众开展餐饮消费,国家卫生健康委疾控局监察专员王斌表示,餐饮业在放开的过程中,应该做好三方面工作,如餐饮从业人员在上岗的时候要佩戴口罩等。首先,餐饮业经营单位要落实疫情防控的主体责任,在恢复营业前,要对营业场所也就是大堂、包间这样的地方,还包括厨房的一系列设施设备...[详情]

  • 山东一学校食堂疑给学生吃猪食 校方回应
    山东一学校食堂疑给学生吃猪食 校方回应

    食品安全关系到千家万户,学校食堂食品安全关系到每一个学生的健康。...[详情]

  • 北京市教委:北京学校食堂不得制售冷食生食
    北京市教委:北京学校食堂不得制售冷食生食

    校园食品安全大检查由北京市教委、市市场监管局等联合发起,持续1个月。教委要求要加强对冷链食品尤其是进口冷链食品的管理,不得采购没有相...[详情]

开展学校食堂从业人员培训安全产品

汽车防晒罩
汽车防晒罩

汽车防晒罩为广大司机朋友们不再有开车的烦恼而精心打造。保持车厢内的温度始终处于人体最舒适的感觉范围。同时还可以防止紫外线、红外线及其他有害光源对汽车内饰的伤害。节能环保,长久耐用。...[详情]

周边产品
屏风办公桌
屏风办公桌

屏风办公桌是由屏风和办公桌组合成的一个整体,现在屏风办公桌的组合越来越多的运用于办公室空间,屏风外...[详情]

床上电脑桌
床上电脑桌

由于笔记本、pad的普及,人们已经习惯在床上或者沙发上找个舒服的位置进行上网,但是光用手支撑着,一...[详情]

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学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]

随着经济发展和社会的开放,如今,社会舆论中各种新潮观念不断更新,但如果涉及到“性”的话题,似乎仍然无法完全“脱敏”。在中国大中小学的教学体系中,性教育仍往往被忽略,甚至有意回避。那么,究竟儿童性教育什么时候开展好呢?佰佰安全网来介绍一下相关的儿童安全教育小知识。什么是性教育? 性教育是关于人类的生殖、生活、生理需要、交媾以及其他方面性行为的教育。一般...[详情]

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所属栏目 科普

近年来,传销新形式的发展正炙手可热,很多受害者不知其危害,越陷越深,那么传销的危害有多大?如何解救传销人员呢?...[详情]

知乎上呆的时间长了,你就会认为全中国的人都像知乎上的那些大神一样月入过万,有车有房。 但是头条火了,快手火了。抖音火了,UC编辑部的震惊体编辑部火了,脑残女权代言人咪蒙每篇十万加,你开始有点不理解。 根据中国互联网信息中心数据显示,截止到2017年12月,中国已有网民7.72亿,全年新增网民4074万人。 其中,百分之八十的网民止步于大学校门外。 又...[详情]

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