低聚半乳糖是什么 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下： 从英文来看，如果是低聚果糖它的英文叫做fos，如果是低聚半乳糖，它的英文叫做gos，说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说，低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的，能有效抑制人体有害菌繁殖过程的，同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力，不会在加工过程中被高温杀死，也不会被人体所分泌的胃酸分解，但是低聚果糖则没...[详情]
“孩子发烧中低热不需要处理”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
磷酸三钙是一种常见的化学物质，在食品行业有着广泛的使用。那么，磷酸三钙与硼酸钙的区别呢？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
现在，很多车主都在车上安装了导航，出行前设定好目的地，一路按导航提示行车，再也不用担心不认路、走错路。不过，有的人却不会正确使用导航，结果导致种种意外……3月23日中午，湖南高速警察株洲支队茶陵大队民警接到一名小轿车司机报警：称自己在泉南高速700公里处发生交通事故，车辆受损严重。交警赶到现场发现 ，一辆半挂车和一辆红色小车一前一后停在应急车道，半挂车受损较轻，而小车车头受损严重，车尾保险杠脱落，尾箱门也已变形。所幸驾驶人系了安全带，没有受伤。 交警迅速将两车司乘人员转移到护栏外安全地带，并在事故现场后方做好安全防护，随后对报警人（小车驾驶人）李某进行询问。李某称，因雨天路...
12月上旬，海南三亚进入一年中的最美季节，风光旖旎，空气清爽、蔚蓝而广袤的天空下沙滩柔软，豪华酒店与别墅隐匿在树影婆娑的椰林之中。近年来屡受争议的海天盛筵也选择这个时节在三亚举办第七届。游艇，富豪，比基尼女郎，甚至传说中的“不雅交易”……已在网络上成为海天盛筵的一些符号，不少网民惊讶于它在争议不断中仍能一届届举办不停。这究竟是个什么样的盛筵?根据海天盛筵主办方提供给澎湃新闻的...[详情]
图为工程技术人员在长沙调试磁浮列车。原标题：我国首条中低速磁浮铁路铺架完毕2015年12月8日，由中国铁建铁四院设计施工总承包的湖南长沙中低速磁浮铁路工程全线疏散平台铺架完毕，将于近期开通试运行。据了解，长沙中低速磁浮铁路是中国首条自主研发的磁悬浮线，西起长沙南站，东至黄花机场，线路全长18.5公里，2014年5月开工建设。安全网新闻加点料：磁浮列车是一种靠磁的吸力和排斥力来...[详情]
胧月、静夜、王妃笹之雪、泷之白丝、落日之雁、旭波之光……这些佶屈聱牙的词汇，都是多肉植物的“芳名”。...[详情]
为落实分区分级分类分时差异化防控策略，推进企业复工复产和人员安全有序流动，我省决定开展湖北健康码发放工作。...[详情]
