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陕师大食品原料学

陕师大食品原料学安全知识

人工喂养儿比母乳喂养容易便秘,这是因为牛奶中含有更多的钙和酪蛋白,而糖和淀粉含量相对减少,食入后容易引起便秘;如进食少,食物中含蛋白质过多,含糖太少,粪便在肠道内停留时间过长,水分被肠道吸收而使大便干燥;生活没有规律,对婴儿没有训练成按时排便的习惯,也易引起便秘;有些慢性病症如佝偻病、皮肌炎等导致营养不良也容易引起便秘。年轻的父母必须对此多加注意,及早预防。下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下缓解小儿便秘的四大食品吧。 1、润肠食品 吃奶的婴儿便秘时,可加滑肠食品,如橘子汁、红枣汁、白菜汁等。 2、辅食 正在断奶期内的婴儿便秘时,可增加辅食,除了高营养的蛋类、瘦肉、...

  • 食品添加剂与食品原料的区别
    食品添加剂与食品原料的区别

    按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]

  • 十大食品添加剂的危害
    十大食品添加剂的危害

    众所周知,含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面为大家介绍十大食品添加剂的危害。让大家了解这些食品添加剂过量的危害有哪些。 1. 钠 比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。 2. 反式脂肪 汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含...[详情]

  • 学校食品原料采购和验收的要求
    学校食品原料采购和验收的要求

    要想做出健康又美味的食物,选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全,就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]

  • 餐饮库存过期食品原料能处罚吗
    餐饮库存过期食品原料能处罚吗

    食品安全问题与人们的身心健康密不可分,同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么,餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]

陕师大食品原料学安全新闻

“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”……这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。 东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被...

  •  海鲜+维C=毒药?起底10大食品谣言
    海鲜+维C=毒药?起底10大食品谣言

    “粉丝、紫菜是塑料做的”、“同时吃螃蟹加柿子会中毒”、“猪血、木耳可以清肺防雾霾”……这些不断风行朋友圈的生活传言,有的还说得有理有据。为了探寻这些传言的真相,记者梳理出近来不断“刷屏”的食品谣言,并邀请相关领域专家对这些谣言一一破解,在“3·15”消费者权益保护日之际推出,希望广大消费者能安心消费,健康饮食远离风险。1 相克海鲜+维C=毒药?【传言内容】去年10月份,多个网络...[详情]

  • 2016年十大食品维权案例公布 网购食品投诉多
    2016年十大食品维权案例公布 网购食品投诉多

    中国质量万里行促进会2016年十大食品维权案例公布,金锣、士力架等上榜,网购食品投诉多。3·15到来,由中国质量万里行促进会主办,中国质量万里行促进会投诉维权委员会与诚搜网联合承办的“中国十大典型消费维权案例评选”将揭晓评选结果。“金锣火腿有蛆”、“士力架吃出牙齿”等上榜2016年度十大食品维权案例。网络购物问题投诉多据了解,诚搜网消费舆情中心2016年共收到消费者有效投诉2...[详情]

  • 食药监局盘点朋友圈十大食品谣言
    食药监局盘点朋友圈十大食品谣言

    近期,如“紫菜、粉丝是塑料做的”,“吃鸡鸭会感染H7N9死亡”等谣言在微信朋友圈疯传。有些人信以为真纷纷转发,甚至被吓得不敢下筷。真...[详情]

  • 浙大食堂学霸餐火了 优秀的学校千篇一律
    浙大食堂学霸餐火了 优秀的学校千篇一律

    在网上看到浙江大学食堂的“学霸餐”火了,看到学霸餐这个名字,很多人就觉得很霸气,吃它的肯定都是学霸...[详情]

陕师大食品原料学安全产品

婴儿学饮杯
婴儿学饮杯

婴儿学饮杯是用来给宝宝练习喝水的杯子,从宝宝三四个月起就可以开始使用,根据不同的年龄阶段选择不同容量的杯子,是宝宝用来练习喝水的最佳装备,在补充宝宝每天喝水量的同时还可以很好的锻炼宝宝的左右手的协调的能力,促进智力发育。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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所属栏目 报告

回顾2017年,网络上关于食品的谣言不少,就此,小编为您去年十大食品安全谣言。这些谣言究竟是什么?你在生活中是否也中招了?我们一起来看看...[详情]

大街上、公园里、学轮滑、滑板的孩子越来越多,不少家长和孩子都不知道怎么保护自已。滑旱冰,对青少年来讲是一种很好的锻炼骨骼和肌肉的方法,对小孩子成长来说没什么害处。但是,就孩子们的身体安全、轮滑鞋选购及护具的准备、安全的溜冰路线拟订等这些基本的问题,往往被我们一些家长所忽视。那么儿童学轮滑注意什么呢?佰佰安全网来为您介绍一下相关的儿童玩具安全小知识。何...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 微话题

这是一个有关中国吃货的故事。...[详情]

道路交通迅速发展,让人们日常出行变得越来越便捷,便利的交通,虽然极大地方便了我们的生活。但与此同时,成年人的疏忽与孩子们安全意识的缺乏,也让更多小朋友的出行安全,受到越来越大威胁。今天佰佰安全网小编就和大家分享一些儿童安全教育小知识吧!儿童学交通安全知识意义 少年儿童是祖国的花朵,是我们的未来。交通安全关系着孩子们的健康成长和生命安全,需要全社会的关...[详情]

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