1. 用于糖果、巧克力，可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离，增加细腻感。参考用量为0.2%～0.5%。 2. 用于冰淇淋，可使组织混合均匀，组织细腻、爽滑、膨化活度，提高保形性。 3. 用于人造奶油，可防止油水分离、分层等现象，提高制品的质量。 4. 用于饮料，加入含脂的蛋白饮料中，可提高稳定性，防止油脂上浮，蛋白质下沉。还可用于乳化香精中作稳定剂。 5. 用于面包，能改善面团组织结构，防止面包老化，面包松软，体积增大，富有弹性，延长保存期。 6. 用于糕点，与其他乳化剂配伍，作为糕点的发泡剂，与蛋白质形成复合体，从而产生适度的气泡膜...
单甘脂的用途非常的广，可以说我们已经离不开它了。那么，单硬脂酸甘油酯的危害呢？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
19日起，北京迎来今年入汛以来最强降雨过程，20日11时30分，北京市气象台发布了今年首个暴雨橙色预警。截至20日中午，公交、地铁、机场航班以及列车均受到不同程度影响。北京市排水集团也紧急启动最高级别防汛响应，出动防汛人员3000余人，应对雨情。北京今年首次“拉响”暴雨橙色预警20日数据显示，截至北京市气象局20日上午通报本轮降水与2012年“7.21”特大暴雨对比分析。市气象台台长乔林表示，本轮降水和“7 21”降水存在一定差异，主要是影响天气系统不同、对流性强弱不同、持续时间不同。2012年“7.21”影响系统为冷涡东移，此次为黄淮气旋北上;对流性方面，“7.21”对流...
当打工者在喝酒吃饭骂老板，揣摩各种“机会”的时候，创业者在考虑的却是：如何团结更多的资源发展发展？如何生存下去？如何安全地运营？你是打工的命还是当老板的命？其实，这种区别不只在办公室的座位上，而在日常工作的心态之中。以下是打工与创业的47个区别： 1.打工的人把梦想托付给机会，创业的人把生命交付给信念和上帝；2.打工的人若是要能比喻就好比是家狗，创业的人是好比是野狼.这个世界上...[详情]
30日，记者从常州市疾控中心了解到，江苏省常州市此前发现了全球首例H7N4禽流感病例。由江苏省疾控中心、国家疾控中心、中国科学院微生物研究所等合作团队，从这一例严重肺炎病例的呼吸道标本中发现并确认了一种基因为野禽源的新型重组H7N4禽流感病毒。这是全球首次证实H7N4禽流感病毒可导致严重的人类感染。日前，相关研究成果已发表在《Science Bulletin》杂志上。记者了解到...[详情]
民间借贷是指公民之间，公民与法人之间，公民与其他组织之间利用自己的闲置资金，进行无常或者有偿的帮困济贫的借贷行为...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”，8月25日，新京报记者从北京新发地了解到，上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。...[详情]
