如何保证校园食堂餐具安全,小编根据调查总结一下内容; 为促进小学食堂管理的规范化,更好地落实食堂卫生安全责任,依据我校实际,经校委会讨论,特制定本食堂餐具消毒管理制度,公用餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用,未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。食堂用餐场所设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置学校食堂安全管理制度、学校食堂餐具消毒制度及学校食堂管理制度。学生用过的所有餐具清洗消毒专人负责,按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。冲洗后的餐具必须倒置于蒸汽箱内,使其干燥,并严防再与其他物品接触...
一、食堂员工不得在工作场所吸烟、饮酒、吃零食。严禁随地吐痰以及其他有碍食品卫生、不文雅的行为。操作人员进入备餐间前应更换洁净的工作衣帽,并将手洗净、消毒,工作时戴口罩。非备餐间操作人员不得擅自进入备餐间。 二、备餐间使用前必须经过清洁、紫外线灯照射消毒。 三、保持个人卫生。做到勤洗手剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服被褥,勤换工作衣帽。穿戴干净的工作衣帽,衣冠整洁。炒菜、运送饭...[详情]
一、 活动目的 促使同学们树立安全思想,加强安全防范意识,促使同学们养成良好的生活习惯,丰富同学们的课余生活,提高自我管理,自我保护能力。让大家真正参与到安全宣传当中来,让我们学校的每个学生都成为安全宣传员,真正做到"安全伴我行"。 二、 活动口号:安全每天伴我行 三、本次活动主办单位:机械工程学院团委学生会 四、 本次活动承办单位:机械工程学院学生会生活部 五、本...[详情]
备餐的教师基本都需要经常的打扫和清理物品,同时还要保证食品安全,那么学校食堂备餐及供餐操作规程要求是怎样的?...[详情]
来自重庆市沙坪坝区公安分局消息: 6月25日14时30分,沙坪坝110接警称餐馆老板去送餐,男子确认订餐后却玩起躲猫猫,老板无奈接警求助。民警第一时间联系报警人并赶赴现场。经民警了解,男子吴某是大学城某快餐店老板,当天中午在网上接到一笔大单,有一个用户叫李某的把餐馆里所有的菜品各点了一份,共计26份,还点了一二十瓶饮料,价值近400元。吴老板很高兴,于是全家老小齐上阵,还把一些零星订单退掉了。下午一点过,吴老板把所有的饭菜和饮料打包好,联系李某准备送餐时,李某却玩起了躲猫猫。一开始,对方电话还能打通,但当饭菜送到指定地点时,吴老板却始终敲不开房主的门。这下可把吴老板急坏了,实...
还记得前段时间小编耿耿于怀的“刷脸”食堂吗?最近江湖上又传出了山东某高校食堂推出限时自助餐的消息了。 食堂还能自助,小编也是头回听说,不愧为别人家的,会玩儿。转念想想,怎么老是别人家的?长叹兮以掩涕兮,哀自己家的不争。恨不能重修!“五元管饱随便吃”,这家食堂推出的限时自助餐,夏天晚上7点后,冬天晚上6点半后,原本卖11元/斤的晚饭,现在5元钱就能随便吃。夏天七点后,教室空无一人...[详情]
在四川乐山一所学校的杜师傅倒在工作岗位之后,这些问题引发社会关注:因公殉职之后为何不能获得工伤认定?因公殉职属于工伤吗?近日的一则新闻把这个问题推到了公众的面前。 脑内出血,深度昏迷……四川省乐山市一所学校食堂职工、59岁的杜师傅在和其他职工一起收拾餐桌时,突然腿软昏迷,全身出汗并大小便失禁,经抢救无效,56小时后杜师傅不幸离世。追悼会上,学校负责人致悼辞,对杜师傅“因公殉职”...[详情]
今日(13日)上午,威海市环翠区政府新闻办公室官微通报称,认定该校食堂存在使用色泽异常、有残渣等沉淀物的食用油加工饭菜的行为,涉事餐...[详情]
河北当地媒体发布消息称,一名男子因在网上发帖抱怨涉县医院的食堂饭菜质量和价格,被当地警方行政拘留。...[详情]