隔夜菜能不能吃?真相看实验! 先来4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。都是刚出锅，就被分成了分成了4份，分别装入一次性降解餐盒，包上保鲜膜后，分别贴上半小时、6小时、18小时、24小时的标签。然后，将这些样本都放进实验室冰箱，在4℃下冷藏，这个温度也是普通家用冰箱设置的温度。 半小时后的隔夜菜 炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉这三个菜的检测结果是，亚硝酸盐含量都没有超过我国《食品中污染物限量标准》的最高限值。但红烧肉中亚硝酸盐含量比韭菜炒蛋和炒青菜要高，专家称，可能是红烧肉中的调味料加的比较多造成。 6小时后的隔夜菜 6小时后，炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼被...
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有害。 绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应...[详情]
西瓜是夏天最常见不过的水果了，而隔夜西瓜在生活中也并不陌生，但是有很多朋友一直好奇隔夜西瓜到底能不能吃？会不会对身体造成一些影响呢？...[详情]
中国有非常悠久的西瓜历史，中国是目前全世界最大的西瓜生产国和出口国。作为中国人，我们有非常多机会接触到西瓜，那么日常生活中经常见到的...[详情]
一根卤鸭脖，几片卤藕，惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便，味道好，备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需，不少人还把它当做看剧零食，卤鸭头、卤鸭脖甚至卤藕，都是人们的最爱。不过，有说法称，卤菜中都是食品添加剂，还有很多亚硝酸盐，非常不健康，吃了有害。卤菜到底能不能吃？ 卤菜是怎么做的？经常吃卤菜的应该都看过卤菜是怎么做到。卤菜其实就是将食物放在配好的卤汁中煮制而成，它味道好吃的秘密就在于这个卤汁。传统的卤菜，卤汁通常都会加入各种大料，比如中国常用的干辣椒、生姜、八角、花椒、草果等等，所以，用这样的卤汁做出的卤菜味道都非常香。按照卤汁的不同，卤菜又分为红卤、黄...
8月15日，辽宁省畜牧兽医局通报关于全省非洲猪瘟疫情防控情况：8月3日11时，经国家参考实验室确诊，沈阳市沈北新区沈北街道五五社区发生非洲猪瘟疫情，为我国首次发现该疫情。疫情发生后，农业农村部发布了Ⅱ级疫情预警，副部长于康震到达沈阳疫区，并派出专家组指导防控工作。省畜牧局立即行动，监督和指导沈阳市按照应急预案要求，以根除疫情为目标展开疫情应急处置工作，同时，组织全省开展疫情排查...[详情]
天气又开始皮起来了时冷时热，就连平时吃饭都没有什么胃口这时候来一碗甜品就最好不过了 然而你知道吗？吃甜品也有风险我们都知道双皮奶又滑又甜十分可口但是会爆炸的双皮奶你又见过吗？ 4月2日晚，家住韶关的龙小姐在下班以后约朋友去吃甜品点了一碗窝蛋双皮奶没想到意外发生了！ 她刚用汤匙撩了一下找双皮奶里的蛋正准备送到嘴巴开吃眼前双皮奶居然炸了！炸了！ △动画还原当时情况这个“炸蛋”双皮奶...[详情]
实际测试后发现，打开商店后显示的是无法连接到App Store，截至发稿前仍未恢复，同时苹果官网的支持页面也无法打开。...[详情]
8月8日21时19分，四川阿坝州九寨沟县发生7.0级地震。初步统计，地震目前已造成63人受伤、5人死亡(死者均为游客)...[详情]
