奶酪经过了浓缩、发酵,基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短,应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现,由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外,多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如:白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪:表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料,奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等,看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的,也就是也会含有反式脂肪酸,并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶,而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多,害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病,对中枢神经系统的发育造成不良影响,影响胎儿...[详情]
最近,随着一拨史诗级的冷空气南下,南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒,寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬,那么就够吃点冬天该吃的东西,热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然,少不了香浓可口的芝士。说起芝士,大家应该不会陌生。芝士,又称成为奶酪,很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知,芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒,美...[详情]
在使用排烟机的适合要用到风机的,那么饭店厨房排油烟用哪种风机,下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
最近长沙的小伙伴们感受到夏天的酷烈了嘛还记得小时候 这么热的夏天 吃上一支冰棍是再幸福不过的了 小时候吃过许多的冰棍 你最怀念的是哪种味道? 三色雪糕 三色杯有三种口味 所以感觉很值 分别是巧克力味、草莓味和牛奶味 而且这三种味道也是小时候 很喜欢吃的味道 每次都会按顺序 一个颜色一个颜色的吃 可能是因为我有强迫症吧 不过这样并没有什么用 每次吃到最后都化成一堆。。。 娃娃脸雪糕 每次吃这个雪糕 都要仔细观察它的脸 因为每次都能看到不一样的表情 圆圆的脸蛋、圆圆的眼睛 加上巧克力色的帽子和微笑的嘴巴 拆开包装的瞬间 心情就大好啊! 感觉都不忍心下嘴了。。。 小布丁 虽然每...
3月23日14时54分,杭州西湖区教工路208号的一家鸡排店发生火灾。接警后,杭州消防支队立即派西湖中队的官兵赶赴现场救援。15时01分,消防官兵赶到现场。只见起火的鸡排店内火势已经比较大,滚滚浓烟从卷帘门的门缝处涌出,隐约可以看到店内的明火。 “架设水枪,立即破门。”经过现场侦查,指挥员命令消防官兵用破拆工具对卷帘门进行破拆,同时用水枪控制火势,防止卷闸门破拆后因空气涌入而...[详情]
3月23日7时30分左右,福州仓山区公园道一号花溪路旁,一辆保时捷卡宴突然冒烟,一对父女从车上慌忙逃离。据现场目击者透露,一男子疑劫持该车辆并索要钱财数万元,未果后疑扔下炸弹,警方出动排爆车处置。据目击者透露,当时他看到停在路旁的保时捷卡宴突然冒烟,车上一对父女(父亲30多岁,女儿四五岁)跑出来冲进旁边一家咖啡馆内。据女孩父亲向其透露,自己当天开车去接女儿,一男子突然趁机蹿上车...[详情]
美国便利旅游公司近日发布的调查结果显示,1005名成年受访者中,64%的人将“踢椅子”列为最招人讨厌的事;排在第二的是父母放任孩子吵...[详情]
日前,一款网红糕点食物中毒事件引关注,南昌全市多家医院共接收疑似食物中毒50例,现有10例患者留院观察,其余患者均离院回家,无危重病...[详情]