1)化学性质上区别: 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质,小苏打是细小晶体,而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠(NaHCO3),食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠(Na2CO3),小苏打为弱碱性,食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2)在厨房里使用方法不同 肉类食物,加入食用碱能促进肉质软化,缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货;小苏打可破坏肉质纤维结构,使肉质松软膨胀,鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外,还可以用于清洁,比如清洁砧板、锅壶,清洗果蔬,甚至可以疏通下水道...
孕妇梦见什么会生男孩 梦到哪些自然现象会生男孩 1)梦见太阳 一般来说,梦见太阳,暗示将会生儿子。若是做抱住太阳或吞咽太阳的梦,属于胎梦中最吉利的梦,预示着所生贵子将来会号令天下或名声大噪。 2)梦见流星 女性孕期梦见流星,是暗示将会生下具有艺术天赋的儿子。 3)梦见海啸或连绵起伏的波浪 在怀孕期间梦到海啸或连绵起伏的波浪,预示准妈妈将在艰难中生下健康的儿子。 ...[详情]
食用碱在生活中经常使用,那么被食用碱烧伤怎么办呢?下面佰佰安全网的小编为大家介绍一下。 ...[详情]
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透,食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍,食用野生菌后短时间内,如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状,应当立即采取急救措施,避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒,...
大学生本想通过网络挣点零花钱,没想到钱不但没挣到,还被骗了。江门某中专的学生小叶为了赚钱,在网上找到一个网店兼职“刷信誉”的“轻松”来钱活;不过,那只是不法分子骗人的伎俩而已,小叶最后不仅没有赚到钱,还被骗走了5000元。2日,记者从蓬江公安分局了解到,因为大中专院校的学生自由时间比较多,上网时间比较长,而他们的社会阅历比较浅,像小叶一样,成为不法分子实施网络诈骗的主要目标。据...[详情]
今年第18号台风“泰利”(热带风暴级,英文名:Talim;名字来源:菲律宾;名字意义:明显的边缘)的中心9月10日早晨5点钟位于菲律宾马尼拉偏东方向约2160公里的洋面上,就是北纬15.7度、东经141.1度,中心附近最大风力有8级(18米/秒),中心最低气压1000百帕,七级风圈半径80-180公里。预计,“泰利”将以每小时20公里左右的速度向西偏北方向移动,强度逐渐增强,最...[详情]
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡...[详情]
400余名大学生因涉校园贷遭起诉却无人应诉。这些大学生利用校园贷购买手机等高档消费品,在到期后以“高利贷不合法”为由拒绝还款,且消极...[详情]