鸡精属于复合鲜味剂，标准规定，总氮含量低于3%，谷氨酸钠含量少于35%的调味料不能称为“鸡精”，氮是鸡精里显示鸡肉含量的重要指标，谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠是衡量鸡精鲜度的指标，在一定范围内，三者含量越大,鸡精的品质就越好。 至于鸡汁，就是以鸡肉和鸡骨或其浓缩提取物为原料的汁状复合调味料。粤菜资深厨师黄振华表示，它的口感相当于厨师用老鸡熬出的高汤。鸡汁主要成分还是核苷酸一类呈鲜味物质，含盐份。可以理解为固态鸡精的液化形式但是纯度比固化鸡精高，餐饮中一般用于要求汤清色明类的菜肴(固化鸡精遇水会变混浊)
油条精具有可以使油条蓬松口感好的功能，泡打粉也有膨松剂的效果，那么，油条精和泡打粉的区别在哪?油条中放油条精有害吗?下面就让佰佰安全...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于男人少精症和弱精症应该怎样进行治疗的相关知识吧。...[详情]
曾几何时，各种推销保健品、保健器械的人打着健康讲座的幌子，在各小区忽悠老年人。有关部门对这类事件一直在严厉打击，招摇在各处的这些所谓保健品，有的被当场捣毁后就此消失，有的改头换面后再卷土重来，这其中，也有牛的，这不，被查过好几次的“梅邦虫草精”就又现身了……“虫草精”复出忽悠“幸福老人”该骗局曾被查处多次，日前又出现在幸福花园一期以健康知识讲座为名，赠送小礼品吸引中老年人每天来听讲，借机推销名为“梅邦虫草精”的保健品……这种在山东、河北、浙江、江西等地出现的诈骗方式，近日出现在了首府幸福花园一期的一家酒店内。连续二十天，家住幸福花园6期的王洪亮老人每天早上出门去“上课”，每次...
近日，有网友在网上发布“屠刀之下无冤魂”“钓鱼岛是日本的”“南京大屠杀是凭空捏造的”等一系列不当言论，经网友举报，日前，宜春警方将其抓捕。 网友发布“精日”言论 挑战法律底线就在临近国家公祭日的节点，各地群众通过各种追思纪念活动重温民族痛史之时，网络上又有刺耳的“精日”声音发出。12月10日宜春网民周某航，分别以昵称“南屠30万”和“屠刀之下无冤魂73316” 在微博发表“精日...[详情]
4月24日晚上9点多钟，镇江润州交警在中山西路檀山路口设卡查酒驾，一名女子为了躲避处罚，是“戏精上身”，耍尽了“花招”。被交警拦下时，女子试图倒车开溜，发现无路可走，才无奈下车，接受酒精呼气检测。 尝试了四五次，女子始终不肯配合吹气，无奈之下，民警强行将她带往医院抽血。刚到医院，女子又耍起了无赖。交警耐心劝说了十多分钟，女子终于答应配合吹气检测。 经呼吸检测为132，女子涉嫌醉...[详情]
近日，食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。...[详情]
陈某一人分饰两角：一个是“雪豹突击队”指挥官、狙击手，另一个是指挥官的“师弟”。他自导自演这出双簧戏，目的是将自己塑造成英雄，赢得女...[详情]
