生粉是什么? 生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。 生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。 淀粉属于复合碳水化合物,必须由唾液和肠胃里的酵素缓慢消化分解,才能逐渐释放到血液中,转化为养分,也正因如此,吃淀粉所获得的饱足感会比吃糖还持久。除了提供身体的饱足,淀粉更是人们维持心灵愉悦的必要元素。
资料图。随着医疗费用的上涨和保障水平的提高,医保基金中长期支出压力加大,居民医疗保险的巨额财政补贴风险正逐步显现。记者了解 到,2016年城镇居民基本医疗保险和新农合的个人缴费比例或将上升。专家认为,从筹资机制来看,财政补助已经占到筹资总额的四分之三左右,居民医保存在 “泛福利化”倾向,未来应逐步改变目前个人与财政筹资责任失衡的局面,建立财政补贴与个人缴费的合理分担机制。对此,记者分别向人社部和卫计委发采访函,截至11日零时尚未得到回复。出于对参保积极性等因素的考虑,多年来居民医保的个人筹资标准一直以很小的幅度上升,居民医保筹资的增长主要通过财政补贴的增加来实现,财政补贴与...
29日,天津住房公积金管理中心发布《关于调整个人住房公积金(组合)贷款首付款比例的通知》。通知提到,职工家庭申请个人住房公积金贷款购买首套自有住房的,应支付不低于所购住房价款30%的首付款;购买第二套自有住房的,应支付不低于所购住房价款50%的首付款。以下为通知原文:关于调整个人住房公积金(组合)贷款首付款比例的通知各区,各委局(集团公司),各驻津单位:为促进我市房地产市场平稳...[详情]
近日,网上有传闻水滴筹和轻松筹将要合并的消息,消息一出顿时在行业里引起广泛关注,毕竟水滴筹和轻松筹算是目前互联网社交众筹互助中做的最大的两个平台了,而在互联网领域里最不缺少的就是“行业双巨头合并”的故事,两者相结合,难免让人引发一些思考。关于两者合并的消息,爆料中也存在一些细节信息,“水滴筹与轻松筹合并之后两家公司的股权比例约为2:1”,这是一个比较有趣的数据,我们都知道,在这...[详情]
近日,清华、北大、人大等全国重点高校陆续公布今年的自主招生简章,2017年的大学招生正式拉开帷幕。...[详情]
南京大多数民办小学,选择在5月6日这一天集中面谈(生源考察)。于是,6日上万名大班萌娃在家长的带领下四处赶考,上演了一出“幼儿园版高...[详情]