农药残留的种类比较多，高毒农药中，以有机磷类、含重金属(汞、砷制剂)类以及有机氯类最多。有机磷类农药误食后最常见的表现是，轻者会造成头晕头痛、恶心呕吐、流口水、多汗、视物模糊、乏力、嘴唇发麻发紫等症状。其余误食后无直接表现的农药超标残留，会间接引起重金属中毒，如汞中毒和砷中毒等，小儿体内金属超标也会造成多动症等。 目前来说，大部分农产品在生长过程中都是使用过农药的，肉眼很难辨识农药残留，还是要通过检测来确认。我们只能依据农产品的生长周期和使用农药次数以及农药残留周期来进行判断，可以初步总结出农残最多和最少的部分果蔬种类：农药残留最多的14种果蔬：苹果、韭菜(有机磷残留)、...
卫生部刚刚公布的叶类蔬菜抽检情况显示，甲胺磷等禁用农药仍是叶类蔬菜抽检不合格的主要原因。经检测并依据相关国家标准进行判定，其中246份样品合格，合格率为89.5%，不合格样品指标主要是检出甲胺磷等禁用农药。抽检结果显示，29份不合格叶类蔬菜样品中的22份样品检出甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、氧化乐果、甲拌磷等蔬菜中禁用农药，占不合格样品总数的75.9%，9份样品中敌敌...[详情]
浸泡水洗法。绝大部分农药难溶于水，此种方法仅能除极少量的农药污染。其次，水洗会造成水污染，形成农药残留的二次污染。 碱水浸泡法。此种方法也仅能除极少量的农药残留，同样会造成二次污染。针对部分可溶性农药反而有害。可溶性农药遇碱可能发生化学反应，使农药毒性增强，例如，敌百虫在碱性溶液中可变成毒性更强的敌敌畏。 去皮法。这种方法的局限是只能对部分瓜果表面的农药残留进行去除，对更...[详情]
在我们日常食用的水果中，草莓、油桃、苹果、桃子、梨、樱桃、葡萄等基本都含有农药残留，那么去除水果农药残留的方法有哪些呢?下面带您了解...[详情]
我们都知道很多蔬菜中可能都会有农药残留，哪种蔬菜水果农药残留多，哪种蔬菜水果农药残留少呢?下面小编来为大家详细的介绍下蔬菜果蔬农药残...[详情]
尽管北京三次大规模的权威检测均为草莓“平反”，但“毒草莓”事件仍然让京郊果农吃了挂落。《法制晚报》记者上午获悉，半个月来，昌平区6000栋草莓日光温室已造成经济损失人民币2683万元，观光采摘游客骤降21万人次，草莓的身价也随之暴跌一半多。今天，市网信办、市科协指导首都互联网协会新闻评议专委会召开的2015年度第七次会议，再次辟谣“吃草莓致癌”。据昌平农业服务中心负责人介绍，虽几经辟谣，但由于之前“草莓残留乙草胺超标致癌”的报道流传甚广，昌平草莓的销量还是遭遇了“滑铁卢”。4月27日以后连续几天，北京传统的大市场、大超市纷纷停止购买草莓，已经导致草莓主产区昌平草莓滞销，价格大...
为贯彻落实党中央国务院大力发展乡村休闲旅游产业的决策部署，深入践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的科学论断，扎实推进农业供给侧结构性改革，农业部农产品加工局以全国休闲农业和乡村旅游大会为载体，通过启动中国美丽乡村休闲旅游行、组织专业论坛、开展推介对接活动、现场学习发展经验等，积极推进休闲农业和乡村旅游发展。 一是点亮了产业转型升级的“导航灯”。农业部部长韩长赋提出，休闲农...[详情]
眼下正是葡萄成熟的季节，开封有个300多亩葡萄园大获丰收，但是这葡萄丰收了，果农却发愁了。 在开封市祥符区袁坊乡袁坊村300多亩的葡萄园里，果农段春峰正在摘葡萄。如今葡萄熟了，销路却成了他们最发愁的问题。 据记者了解，袁坊村300多亩葡萄园种植的是“玫瑰香”“菊玫瑰”“金手指”等优良品种，而且果农们为了保证葡萄品质，全部施用的是有机肥，并确保自然成熟，所以葡萄味道特别香甜。...[详情]
近来天气日益转暖，但河南灵宝果农目前却还有5000余万公斤苹果没有卖出，存储的苹果面临巨大压力，果农心焦，那么，这部分苹果滞销原因何...[详情]
农业部副部长叶贞琴近日要求各地农业部门紧紧围绕农业供给侧结构性改革主线,以提质增效为重点、绿色发展为引领,高标准高质量完成秋冬种生产...[详情]
