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常见食源性细菌

常见食源性细菌安全知识

高温可以消毒,水烧开后不就是没有问题了吗? 我们普遍的观念就是对细菌很害怕,把水煮沸后饮用,是我国人民普遍的生活习惯,把水煮沸可以杀死水中的细菌,还可以去除水中易挥发的物质,是古代人民去除污染物质的良策,但其实,一方面,在排除自来水二次污染的情况下,水中加入氯足可以杀死水中的所有细菌和病毒,水中残留的氯气也能保证自来水中不能滋生细菌。另一方面,必须将水煮沸20分钟之后才能饮用,这样就能杀死水中的细菌和病毒。 面对如此多的自来水的问题,为什么人们还要继续饮用自来水,而不是想别的办法,世事无绝对,任何事物都没有绝对的,我们平时饮用自来水,及时经过一次次的处理,消毒,杀菌,可...

  • 食品中常见的细菌有哪些
    食品中常见的细菌有哪些

    (1)沙门菌:此类细菌广泛存在于自然界和各种动物的肠道中。屠宰的猪牛羊等健康家畜,其沙门菌带菌率约为1%一4%;患病的动物带菌率较高。 (2)副溶血性弧茵(嗜盐菌):此类细菌为非抗酸性革兰染色阴性杆菌,广泛存在于海水、海产品、海底沉积物和鱼贝类中。 (3)葡萄球菌:可分为金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌两种,广泛存在于自然界,如空气、土壤、水及物品上;人和动物的鼻腔、皮肤、咽...[详情]

  • 常见细菌性病害有哪些
    常见细菌性病害有哪些

    一、粮食作物细菌病害: 1、水稻:水稻细菌性条斑病、水稻白叶枯病、水稻基腐病、水稻细菌性褐条病、水稻细菌性褐斑病。 2、马铃薯:马铃薯青枯病、马铃薯软腐病、马铃薯黑胫病、马铃薯环腐病。 3、甘薯瘟病; 4、玉米茎腐病; 5、小麦黑颖病; 6、木薯细菌性枯萎病; 二、果树细菌病害: 1、柑桔溃疡病(包括脐橙、橙、柚、文旦、柠檬、巨桔、枳壳、枳橙等); 2、沙田...[详情]

  • 细菌性食物中毒常见原因
    细菌性食物中毒常见原因

    细菌性食物中毒有很多原因,比如说食用了储存不当的食物也会造成细菌性食物中毒,下面为大家介绍细菌性食物中毒常见原因有哪些?...[详情]

  • 常见细菌性食物中毒的种类
    常见细菌性食物中毒的种类

    细菌性食物中毒 就是我们通常讲的食物中毒,是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起 的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。...[详情]

常见食源性细菌安全新闻

日前,国家卫生计生委通报了2014年国家食品安全风险监测工作督查的有关情况。此次督查,在省级开展自查的基础上,组织对河北、山西等10个省(区、市)进行了现场督查。督查表明,截至2014年底,全国共设置监测点2489个,食源性疾病哨点医院1956家,实现了监测点覆盖80%县级区域的年度目标。河北、黑龙江、辽宁等地实现了监测点、哨点医院的县级区域全覆盖。全国共监测样品29.2万件,是年度计划的1.7倍。共接到食源性疾病暴发事件1480起,监测食源性疾病16万人次,报告事件数和监测病例数较2013年分别增长47.9%和103%。各地以建立和完善风险监测工作制度为抓手,工作质量与水平...

  • 小心!骑共享单车 莫“共享细菌”
    小心!骑共享单车 莫“共享细菌”

    如今,出了家门或下了公交车、地铁,想想离目的地还有段距离,不少人都会随手拿出手机对准路边各种颜色的“共享单车”扫码骑走。不可否认,共享单车为我们的短距离出行带来了极大的便利,但也带来了一些问题,比如公共卫生隐患。对此,医生也建议使用完共享单车后,一定要洗手。骑完共享单车双手发黑不少市民的手机里都会有几个共享单车的App,轻松扫码便可以骑行。市民卢女士便经常骑共享单车上下班,算...[详情]

  • 桂林医学院发生食源性疾病事件 89人住院
    桂林医学院发生食源性疾病事件 89人住院

    11月17日15时许,桂林医学院临桂校区发生一起食源性疾病事件,经初步流行病学调查发现临床诊断病例89人。据悉,临床诊断病例89人,学生84人,食堂工作人员5人,目前所有病人均在桂林医学院附院和桂林医学院第二附属医院门诊住院留观治疗,病情均有不同程度的好转,未出现重症病例。事件发生后,桂林市委市政府高度重视。市委书记赵乐秦、市长周家斌作出批示,要求全力救治病人,依法迅速查明事件...[详情]

  • 怎样避免细菌性食物中毒?
    怎样避免细菌性食物中毒?

    享受美食是一件不可多得的乐事,但是,毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反,造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子,甚至会危及性命.........[详情]

  • 昆明一小学26名学生出现疑似食源性疾病
    昆明一小学26名学生出现疑似食源性疾病

    昆明市盘龙区政府新闻办30日晚间发布消息说,当日下午,盘龙区滇源二小多名学生出现腹泻、肚痛等症状,经紧急送往医院治疗,目前情况稳定。...[详情]

常见食源性细菌安全产品

食品细菌检测仪
食品细菌检测仪

食品细菌检测仪多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器,广泛应用于蔬菜瓜果,米面制品,干货副食品,药材,水产品,肉制品,腌菜类等检测,可适应于食品生产,流通,检测等多领域。...[详情]

周边产品
食品细菌快速测定仪
食品细菌快速测定仪

食品细菌快速测定仪,替代了传统的细菌培养的方法,能够更准确的,更快的检测出食品中细菌和真菌的数,同...[详情]

手持式细菌检测仪
手持式细菌检测仪

顾名思义就是按照国家指标通过手持式细菌检测仪用来检测物品表面残留的细菌数量是否超标,用来判断是否符...[详情]

常见食源性细菌相关的文章

所属栏目 科普

细菌性食物污染在我们的生活当中很常见,肉类、水产品等食物自身就带有细菌,食物在生产、加工、销售过程中往往容易遭受各种微生物的污染,感染大...[详情]

网络诈骗通常指为达到某种目的在网络上以各种形式向他人骗取财物的诈骗手段。犯罪的主要行为、环节发生在互联网上的,用虚构事实或者隐瞒真相的方法,骗取数额较大的公私财物的行为。《中华人民共和国刑法》第二百六十六条 诈骗公私财物,数额较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;...[详情]

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所属栏目 报告

近来,街头诈骗案件有所抬头,使受害群众蒙受巨大经济损失。俗话说:阳世山间人哄人,阴曹地府鬼捣鬼。人世间这抗蒙拐骗的事自古到今就不曾短过,...[详情]

我们天天都要喝水,而水对人体的重要性更是不在话下,但你知道每天喝下肚的水有细菌吗? 它们在显微镜下的样子,看起来十分可怕。那么,它们对人体有害吗?日常生活中该如何注意呢?今天,小编就给你介绍一下这方面的知识。 自来水有为什么会出现有害细菌 水是自然界资源的重要组成的组成部分,70%左右的地球表面是被水覆盖着的,但是仅有所有水资源的0.75%淡水资源可...[详情]

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