色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者,老太和他们一起生活,她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”,但身体非常健康,体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道,在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品,这一令人发指的消息披露后,舆论哗然。一些英国的少数族裔相信,要想获得魔力,必须拿男童给神作祭品,这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”,轻则被毒打虐待,重则被残害致...[详情]
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下: 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用,...[详情]
孩子被油烫伤,准备做有关于西红柿的食品。担心对孩子伤口有影响。那么幼儿油烫伤能吃西红柿吗?下面佰佰安全网给您解答下吧。...[详情]
有一位小陈,说是杭州勾庄果品批发市场的营业员,要来说说水果批发的一些内幕,比如说,有腐烂水果流入市场,进入茶楼、酒店和冷饮店。小陈:本来应该销毁的水果,低价推向了市场小陈:"我们果品集团公司,将很多处理的水果,本来应该自行销毁的,这种处理水果推向市场,还强行要我们签字。" 小陈举了个例子,比如这张成交单,注明出售芦柑三百件,件在这里就是箱的意思,每件十块钱,也就是说每箱十块钱,成交金额是三千块钱。这笔交易是5月16号上午八点半左右成交的,上面有手写一行字注明:处理,不可食用,还有一个签名,小陈说是他所在的营业五组宋组长的签名。切掉部分腐烂的水果还能吃吗 很多人为了便利,就大量...
“今日,我们将连同其他爱国组织形成爱国统一战线,不但要让世界听到我们的声音,也要让全世界人民知道这群跳梁小丑的丑陋行径!我们还要大声地说,我们坚决支持香港警察!香港,是中国的香港!”——@帝吧官微继“饭圈女孩”用自己的方式“守护全世界最好的阿中(中国)”后“帝吧网友”也开始行动了17日下午,@帝吧管理员发布“出征檄文”,以“爱国、理性、文明、求真”为宗旨,发起“力撑港sir,护...[详情]
权威发布近期有相关机构的研究报告指出,在200℃以上高温精炼过程中,棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。随后,一些媒体关于食品中氯丙醇酯、缩水甘油酯毒性的报道引起了消费者的关注。日前,国家食品药品监督管理总局发布2017年第2期《食品安全风险解析》,组织有关专家解读。国际并无两种物质限量标准总局指出,目前关于3-氯丙醇酯和缩水甘油酯毒理学研究尚不系统。香港食品安...[详情]
2016年1月12日,百度公司正式对外宣布,百度贴吧所有病种类吧全面停止商业合作,只对权威公益组织开放。事件具体详情,请您与佰佰安全...[详情]
百度贴吧因“血友病贴吧”被卖而陷入舆论漩涡,百度搜索“出卖贴吧”,显示已有5010万个搜索结果。在“热闹”背后,不少公众更关注售卖贴...[详情]