1.谷物类 散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。 谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维A和维C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。 2.食用油 散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，无生产日期、保质期，无质量标准的“三无”产品，存在严重卫生隐患，千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。 这是因为，其一，开盖的油通常会被保存在厨房里，温度高、湿度大，易滋生细菌；其二，油中的油脂...
谷物类散装食品 散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维生素A和维生素C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。 散装食用油 散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，...[详情]
关于散装食品标签的具体要求...[详情]
五 六十年代，号召全民多生娃，让女人都做英雄母亲。因此在我的家乡，又地处农村，一家有四五个孩子稀松平常，六七个，十几个的都大有人在。很长一段时间会出现妈妈和儿媳，女儿一起坐月子的景象，还有妈妈年纪大了没有奶水，生下的孩子喝姐姐或者嫂子奶水长大的都有。 那个时代，本来就穷，孩子多的家庭就更穷，常常是第一个孩子穿的衣服，缝缝补补后，可以穿在最小的孩子身上。一年之中，基本上不会添置新衣服、新鞋子，吃的粗粮，没有淡饭，小麦和水稻产量不高，上缴国家后所剩无几，分到村民手里的，煮稀饭都不够吃一个月。所以那时候的孩子，衣服和鞋子，基本上是买布自己做。即使这样的生活环境，艰辛困苦的父母也没有...
我们在超市购物过程中有时也会遇到这样的情况，超市食品标签布置贴了一个，其实有的消费者会觉察出其中“另有隐情”。近日，张先生在市区某超市购买了打折促销食品，本以为捡到了便宜，实际却被食品上的“多层标签”坑了。近日，市民张先生在某超市花费41元购买了打折促销的散装花生米、香叶、白芷等食品。本以为淘到了物美价廉的商品，谁知一回家，妻子就疑问：“包装袋上机打标签层层叠叠，是不是有啥猫腻...[详情]
时下，商场、超市出售的散装食品、即食食品已经被越来越多的消费人群接受和喜欢。但在散装食品经销过程和储藏环节上，不同程度地存在着产品标识不全、防尘设施不到位、食品质量难保证等问题。河北省消协提醒消费者慎重购买散装自选即食食品，不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品。 “产品标识不全、顾客随意分拣食品等现象在省会一些商场、超市的散装、即食食品销售过程中很常见。”省消协投诉与法...[详情]
《河南省食品生产加工小作坊食品小经营店和食品摊贩管理办法（草案）》规定了食品生产加工小作坊禁止生产的五类食品...[详情]
2015年1月19日下午，在北京市区东盛菜市场“冻品地带”店内，记者看到散装的鱼丸、虾丸、牛肉丸、蟹棒等各种速冻火锅料都被放在冰柜敞...[详情]
