黄曲霉毒素进入机体后,在肝脏中的量较其他组织器官为高,说明肝脏可能受黄曲霉毒素的影响最大。肾脏、脾脏和肾上腺也可检出,肌肉中一般不能检出。黄曲霉毒素如不连续摄入,一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出,所以会诱发肝癌、胃癌、肠癌。 黄曲霉毒素主要存在于霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中;在水中的溶解范围为10毫克/升~20毫克/升,可大量溶解于氯仿、甲醇、二甲基亚砜等中等极性的有机溶剂中,不溶于己烷、石油醚和乙醚;易被碱或强氧化剂破坏;进入人体后主要经消化道吸收,大部分分布在肝脏、肾脏,少部分分布在血液、肌肉、脂肪组织中,其在体内的代谢过程主要...
1.变质坚果,黄曲霉素是黄曲霉等菌株产生的毒素,常存在于变质的坚果中,比如变质的花生、核桃、杏仁等,都有可能含有大量的黄曲霉,一旦坚果被黄曲霉污染,就有可能含有黄曲霉毒素,长期大量食用会对人体造成不利的影响。 2.变质大豆,黄曲霉广泛存在于粮油及其制品中,比如变质的大豆、青豆、黑豆、蚕豆等也可能含有大量黄曲霉,导致黄曲霉素含量提高。进食黄曲霉素含量过高的变质食品,不仅有可能...[详情]
儿童安全用药存在于问题,主要是专用药少 据介绍,儿童用药不安全主要由两大原因导致:一是家长缺乏用药常识,存在用药误区;另一大原因就是药物的缺乏。常燕群说,目前,我国儿童药品市场存在品种少、规格少、剂型少等问题,在目前3000多种药物中,儿童药物大致有60种,九成以上药物没有儿童剂型;临床药物研究中,药品说明书及有关文献也缺乏儿童用药的安全性及有效性的资料。 不仅仅在中国,...[详情]
“人类长寿基因存在于中国人体内”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品色素是一种食品添加剂。那么,食用红色素的作用是什么呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
2日,市食安办联合市食药监局、市粮食局及各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检896批次,发现4批次不合格,中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产1批次750毫升装葡萄酒1批次被检出非法添加了具致癌性的色素“苋菜红”。针对速冻食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、饮用水、水产品、饮料、酒类等品种,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计896批次,4批次不合格。本次抽检中乳及乳制品(以三聚氰胺为主)、食用植物油(以酸价、过氧化值为主)等产品全部合格。抽检中发现,中粮长城葡萄酒业有限公司烟台龙爵葡萄酒有限公司生产的75...
国之交在于民相亲,民相亲在于心相通。文化交流是民心相通的桥梁,在国际交往中具有不可替代的作用。送国礼、谈作家、引名言、访古迹、聊流行文化......党的十八大以来,习近平在多个外交场合融通中外,兼论中西,多次引用不同国家独具特色的文明成果和文化元素,推动了不同文明间的交流对话,描绘出文明交流互鉴、人类命运与共的美好图景。习近平在国际交往中提到过哪些文明成果?都有哪些动人故事?在...[详情]
10月13日,国务院免去张育军的中国证监会主席助理职务。记者从接近案情的人士处获悉,就在宣布免职不久前,专案组从张育军家中,搜出大量现金。据了解,张育军为证监会有史以来落马的最高级别的官员,也是十八大以来“一行三会”系统被查的最高级别领导干部。任职期间曾被举报张育军现年52岁,拥有经济学和法学双料博士头衔,曾执掌过深交所和上交所两大证券交易所。但机构人事对其的评价却呈现两极化。...[详情]
手机里边存有自己身份证信息,手机被偷走后,卡里的14万块钱也被盗刷,报警后竟然找回来了。...[详情]
我国的身份证、港澳居民来往内地通行证、护照都已实现电子化,台湾居民来往大陆通行证也即将实现电子化。由于我国网络社会的行为人以中国公民...[详情]