消泡剂又称为抗泡剂,在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫,需要添加消泡剂。消泡剂是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。 消泡剂有什么作用呢?佰佰安全网小编认为消泡剂有破泡、消泡,减小表面张力;使活性成分分散成小颗粒,便于分散在水中,更好的起到消泡、抑泡效果。有助于载体和起泡体系的结合,易于分散到起泡体系里,把两者结合起来,其本身的表面张力低,有助于抑泡,且可以降低成本。使乳化...
食品工业生产中,产生少量泡沫是正常的,但泡沫过多,会引起加热溢出和发酵的外溢,从而造成浪费和环境污染,这是使用消泡剂就会很好的控制食品中过多的泡沫了。消泡剂多为液体复配产品,主要分为三类:矿物油类、有机硅类、聚醚类。矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质,其作用是承载和稀释,常用载体为水、脂肪醇等;活性剂的作用是抑制和消除泡沫,常用的有蜡、脂肪族酰胺、...[详情]
发酵消泡剂是专为发酵工艺而设计的一种消泡剂分为:油性消泡剂、有机硅消泡剂、复合油类消泡剂。用于各类发酵生产过程的消泡,如红霉素、洁霉素、阿维菌素、庆大霉素、青霉素、柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺,在兽药加工、后期提取工艺中也被广泛应用。发酵消泡剂是运用最新消、抑泡理论和技术,把多种具有消、抑泡功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的,属于消泡剂的一种。 发酵为什...[详情]
在过去的两天里,杭州的学校已经开始发放新的校服。为了让孩子们满意地穿上校服,许多学校都绞尽脑汁。杭州的一所私立小学也设立了特殊的“校服制作微信群”,由老师和家长严格控制。通过面料检验、抽检等环节,最终移交给学生。关于校服这事,杭州的一位家长开始在互联网论坛上对孩子们的校服收费,并发布了学校的一条短信。屏幕截图显示家长需要将1万元的校服定制费汇入学校指定账户。如未能按时缴交学费,即属自愿放弃入学名额。这所学校被称为“人大附中杭州学校”,,位于未来科技城,将于今年9月开学,是一所15年制学校,涵盖了幼儿园至高中的所有课程。人大附中杭州学校由人大附中和英国国王学院合办,数学等大部分...
冬季到来,一些市民有吃狗肉的习惯,但是大家在吃狗肉的时候,是否了解这些狗肉是从哪里来的?所食用的这些狗肉又是否安全呢?近日,有市民举报称,在岳阳华容县有不少低价狗肉在出售,这些狗肉据称都来自一个神秘的冻库,冻库里有大量冰冻狗肉,很多狗肉上都存在一些诡异的黑斑,为了搞清楚这些狗肉的来源,岳阳华容县市场与质量监督管理局联合经视大调查展开了追查。市场难见活狗宰杀商贩自曝均为“死狗”清...[详情]
近日,武汉机场警方因提前掌握了两名毒贩的信息,一天之内将两名毒贩堵在了飞机上。2015年5月22日16时30分,西双版纳经停昆明的MU2498航班降落武汉天河机场,舱门打开,两名机场刑警进入,示意旅客不必惊慌,随即走到机舱中后部44排,要求一男子出示身份证件,身份证显示其姓王,52岁,武汉市人。警方随后在其座位底下发现3枚麻果毒蛋。王某承认22日凌晨将毒蛋塞入肛门,企图从云南...[详情]
2015年9月12日,民警抓获一对90后运毒情侣。该对情侣不顾个人人身安全,通过人体藏毒的方式运送毒品。事件具体详情,请您与佰佰安全...[详情]
4月14日, 临沧市凤庆县公安局破获一起走私毒品案,抓获犯罪嫌疑人3人,缴获毒品冰毒7.3公斤!...[详情]