山梨酸钾添加剂的作用： 【防腐性】 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味.其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍. 【安全性】 由于山梨酸(钾)是一种不饱和脂肪酸(盐)它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。 其毒性仅为食盐的1/2,是苯甲酸钠的1/40。 【稳定性】 山梨酸(钾)在密封状态下稳定,暴露在潮湿的空气中易...
山梨酸钾是食品添加剂中的防腐剂，具有较高的抗菌性能，抑制霉菌的生长繁殖；其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统，从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用。 山梨酸钾为不饱和六碳酸；一般市场上出售的山梨酸钾呈白色或浅黄色颗粒。实验证明PH3。2比PH2。4的山梨酸钾溶液浸渍，对未经杀菌处理的食品的保存期短2-4倍。 ...[详情]
溴酸钾是食品添加剂吗？ 溴酸钾，主要用作分析试剂、氧化剂、食品添加剂（中国现已禁用）、羊毛漂白处理剂。本品对眼睛、皮肤、粘膜有刺激性。口服后可引起恶心、呕吐、胃痛、哎血、腹泻等。另外，对于环境亦有一定危害。是化学危险品。 溴酸钾是面粉的增筋剂，2005年起，我国已禁止将其用于面粉中。根据《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，溴酸钾不能用于食...[详情]
学校内的疏散指示灯方向也有几种，那么学校是疏散指示灯方向到底有几种呢？文中小编为您介绍。...[详情]
碘量法是一种氧化还原滴定法，以碘作为氧化剂，那么硫代硫酸钠滴定碘原理是什么呢？接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。...[详情]
[习近平对江西丰城发电厂“11·24”冷却塔施工平台坍塌特别重大事故作出重要指示 ]11月24日7时40分许，江西宜春市丰城发电厂三期在建项目发生冷却塔施工平台坍塌特别重大事故。截至24日18时30分，事故已造成施工人员67人遇难、2人受伤。事故发生后，正在国外访问的中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平立即作出重要指示，要求江西省和有关部门组织力量做好救援救治、善后处置等工作，尽快查明原因，深刻汲取教训，严肃追究责任。近期一些地方接连发生安全生产事故，国务院要组织各地区各部门举一反三，全面彻底排查各类隐患，狠抓安全生产责任落实，切实堵塞安全漏洞，确保人民群众生命和财...
目前有97个县市最高气温达到或超过40℃，19个县市突破历史极值。火炉重庆更是热到炸裂，重庆到底有多热？网友爆料，江南体育馆门口的停车指示牌都热劈叉啦！ 火炉重庆更是热到炸裂，重庆到底有多热？网友爆料，江南体育馆门口的停车指示牌都热劈叉啦！ 当真是热到劈叉，毫无难度。评论区的网友被吓坏了~ 这个天约你吃饭的，一定是生死之交，谈的都是终身大事啊！非洲小伙也撑不住了！被重庆高温热...[详情]
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示，指出：民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。这些年，党和政府下了很大气力抓食品安全，食品安全形势不断好转，但存在的问题仍然不少，老百姓仍然有很多期待，必须再接再厉，把工作做细做实，确保人民群众“舌尖上的安全”。习近平强调，各级党委和政府及有关部门要全面做...[详情]
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对生态文明建设作出重要指示强调...[详情]
近日，长春长生狂犬病疫苗生产记录造假、百白破疫苗效价不合格事件持续发酵。正在国外访问的中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对...[详情]
