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甘薯贮藏保鲜研究

甘薯贮藏保鲜研究安全知识

接下来给大家介绍下生活中常用的食品保存方法? 保鲜膜包裹根茎,香蕉保存时间长。香蕉等少数果蔬会释放乙烯气体,加速自身变熟变褐。如果香蕉几天内吃不完,只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。 先“醋浴”再冷藏,浆果不发霉。蓝莓、草莓等浆果容易迅速软化和发霉变质。为了延长浆果保鲜时间,不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻,然后捞出来冲洗干净,沥干水后放入冰箱保存。醋可杀死浆果上的细菌,有助于防止霉菌生长,延长保质期。 塑料袋换纸袋,蘑菇不易变黏。保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇...

  • 食品贮藏保鲜技术
    食品贮藏保鲜技术

    活鱼保鲜法 买来活鲜鱼,在鱼鳃上滴几滴酒,可延长鱼的寿命,当天鱼不会死。这种方法对鲫、鲤、鲢等鱼的保鲜、运输都很有利。 冰箱存活蟹 买回来的活蟹一时吃不了怎么办?可用冰箱来贮存活蟹,首先将冰箱底部的抽屉盒取出,把需要贮存的活蟹放在盒内,让蟹呈自由状态,撒些蟹喜欢吃的食物(如黑芝麻),这 样贮藏的河蟹3~5天也不会死。 茶叶的保藏 茶叶味清而娇气,不能与香皂、樟脑丸及...[详情]

  • 有机大樱桃的贮藏保鲜
    有机大樱桃的贮藏保鲜

    樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候一定要注意量的问题。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克,可以按照这个标准,买够一两天吃的就好,如果实在吃不完,就将樱桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。 樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,...[详情]

  • 有机芒果贮藏保鲜措施有哪些
    有机芒果贮藏保鲜措施有哪些

    我们经常在买水果时一下购买很多,一时吃不完怎么办呢?下面我们跟着佰佰安全网小编一起来了解一下有机芒果贮藏保鲜措施有哪些?...[详情]

  • 食品贮藏条件
    食品贮藏条件

    生活中我们常把没吃完的食品贮藏起来,但是食品贮藏是有方法的。那么食品贮藏条件您是否了解呢?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]

甘薯贮藏保鲜研究安全新闻

雾霾、扬尘或沙尘天气频繁出现,空气污染对健康的影响为人们所关注,而钟南山院士关于“雾霾致肺癌有根据但尚无数据”的说法,更是让人们对呼吸道、肺等与呼吸相关器官的健康状况忧心不已。然而,2012年发表在《美国医药》的研究报告表明,面对空气污染,人类的心脏比肺更脆弱。 城市中的空气包含有气体、粉尘等大量污染物,最近几年,PM2.5,也就是大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,得到广泛关注。众多研究从不同方面解释,肺癌和呼吸道疾病的死亡率会随着PM2.5的增加而增长。但随着监测手段的复杂化,更低浓度的污染物影响被发现,部分研究者逐步认识到空气污染并不只与呼吸病死亡有关,有意识的将...

  • 天津研究部署打击传销工作
    天津研究部署打击传销工作

    8月7日,天津市委书记李鸿忠主持召开市委常委会会议,听取关于静海区打击传销工作的汇报,研究部署下一步重点工作。李鸿忠强调,要深刻认识传销组织、传销行为的恶劣影响和严重危害,担起政治责任,重典治乱、除恶务尽,发动群众、依靠群众,坚决打赢清除传销这场特殊的人民战争。市委副书记、市长王东峰,市人大常委会主任肖怀远,市政协主席臧献甫,市委副书记怀进鹏出席。会议强调,非法传销组织对社会治...[详情]

  • 发改委:正紧锣密鼓研究制定楼市新政
    发改委:正紧锣密鼓研究制定楼市新政

    国家统计局18日公布的3月70个大中城市房价数据显示:15个一线和热点二线城市新建商品住宅价格同比涨幅全部回落、6个城市房价环比下降 。值得关注的是,四个一线城市的二手住宅环比价格全部位于上涨区间,涨幅在0.3%到3.3%之间。国家发改委副主任宁吉喆18日下午在接受经济之声专访时表示,目前国家正在抓紧时间,紧锣密鼓研究制定保证房地产长期持续健康发展的长效机制,成熟的时候可以付诸...[详情]

  • 为了延长食物保鲜期  男子竟然。。。
    为了延长食物保鲜期 男子竟然。。。

    为了延长保鲜期,孟某在羊血豆腐中非法添加福尔马林,并销售给菜市场的个体户。...[详情]

  • 医学研究再次证明核桃确实补脑益智
    医学研究再次证明核桃确实补脑益智

    近日,军事医学科学院卫生学环境医学研究所发布一项研究报告,研究再次证明核桃确实补脑益智。...[详情]

甘薯贮藏保鲜研究安全产品

保鲜柜
保鲜柜

市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。...[详情]

周边产品
PVC保鲜膜
PVC保鲜膜

保鲜膜是一种高分子化学物质,具有保鲜性能。可以较好透过氧气和二氧化碳,从而保证生鲜植物可以进行呼吸...[详情]

PVC保鲜膜.
PVC保鲜膜.

PVC保鲜膜也就是聚氯乙烯,由于生产工艺需要,PVC保鲜膜在制作过程中,会加入大量增塑剂,也就是我...[详情]

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有机甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军...[详情]

现如今,随着转基因技术的迅速发展,转基因食品也在悄悄地流入了周围人们的生活当中,但是人们对于转基因食品安全知识的了解就显得比较匮乏,因此其安全性问题成了大家关注的焦点,今天就拿转基因甘薯为例,来给大家介绍相关知识。什么是转基因甘薯 转基因甘薯就是用获取到的目的基因,用同种限制酶、DNA连接酶处理目的基因于运载体,再将基因表达载体转移到农杆菌中,在用农...[详情]

所属栏目 科普
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常用的保鲜膜有两种,一种是PE材质,另一种是PVC材质,后者含有增塑剂,对健康不利。那么,如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?...[详情]

竹笋不仅口感爽脆、味道香甜,而且还有很高的养生价值,它能化痰下气、清热养胃,经常食用可以延年益寿。而如今却有用工业盐保鲜的竹笋被曝光,这是怎么回事呢?如何鉴别呢?今天佰佰安全网就来教您相关的食品安全知识。硫磺加工业盐让竹笋保鲜 竹笋就是竹子的嫩芽,因为它味道鲜美,又是粗纤维食品,很多人都爱吃。但它有个缺点就是几天之内就会变质,不好保存。可有些地方生...[详情]

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